最近氣溫回升，人們豐富的娛樂生活也漸漸開始了，喝酒、擼串、吃火鍋是常事，許多人是“無辣不歡”、“喝酒一口悶”，種種不良的飲食方式，導(dǎo)致急性胃腸炎的發(fā)病率直線上升，不少人的腸胃都受到了很大損傷。而且急性胃腸炎帶來的不良癥狀，也給人們的生活增添了許多煩惱。今天，我們就來聊一聊，怎么預(yù)防急性胃腸炎？

飲食有節(jié)

飲食原則上應(yīng)以清淡、對腸胃刺激小為主，以飲食規(guī)律、勿過饑過飽、少食多餐為原則，減輕腸胃的消化負擔(dān)，預(yù)防腸胃炎的發(fā)生。

注意飲食衛(wèi)生

要特別注意飲食衛(wèi)生，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質(zhì)食品。因為被污染變質(zhì)的食品中，含有大量的細菌和細菌毒素，對胃黏膜有直接的破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物，一定要燒熟、煮透后再吃，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)就不可再食用。?

少吃過冷、過熱、堅硬食物

過涼的食物和飲料，食入后可能會導(dǎo)致胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管收縮，不利于炎癥消退。過熱的食品和飲料，食入后會直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。食物應(yīng)軟硬適度，過于堅硬粗糙的食品，食用后可加重腸胃的機械消化負擔(dān)，使胃黏膜受到摩擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。?

少吃刺激性食物

平時要少喝酒，乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對胃黏膜有較大的損害。還有人們在吸煙時，煙霧中的有害物質(zhì)，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進入胃內(nèi)，對胃黏膜也有很大損害。