伴隨著中國城市化的快速發(fā)展，人們的生活水平和消費(fèi)觀念也在不斷提高。在這個快節(jié)奏的時代，人們對品味、時尚和品質(zhì)的需求不斷提高，更多的消費(fèi)者也開始追求高品質(zhì)的生活方式?？Х茸鳛橐环N時尚、品質(zhì)的象征，逐漸成為年輕人喜歡的消費(fèi)品味，咖啡在中國的消費(fèi)群體主要是年輕人，特別是城市中的年輕白領(lǐng)和學(xué)生，他們對咖啡的需求日益增長。

默啡咖啡通過市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，22-40歲的年輕精致職場人群是咖啡的主要消費(fèi)人群，而這其中又以女性用戶為主導(dǎo)，占比高達(dá)60%。這些年輕人熱衷于嘗試咖啡店的新品，喜歡通過分享種草的方式來表達(dá)自己的品味和時尚觀念。