社區(qū)便利店有必要24小時(shí)經(jīng)營(yíng)嗎?驛夠便利店為你解答

24小時(shí)經(jīng)營(yíng)便利店在國(guó)內(nèi)有嗎?分布情況如何?先搞清楚這個(gè)問(wèn)題。毋庸置疑,在北京、上海、深圳、廣州等俗稱的北上廣深等特大城市,24小時(shí)便利店肯定是有的,而且很多。這些24小時(shí)便利店大多分布在寫(xiě)字樓群、部分工業(yè)園區(qū)、長(zhǎng)租公寓樓群等。而在這些城市的城中村、中高端社區(qū),24小時(shí)經(jīng)營(yíng)的便利店反而相對(duì)較少。與日本國(guó)情不一樣的是,中國(guó)特大城市的人口雖然也很密集,但地域相對(duì)較廣,且除了便利店之外,還有小型社區(qū)超市等不同零售業(yè)態(tài)也是24小時(shí)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
做不做24小時(shí)經(jīng)營(yíng)不僅與人口、地域有關(guān)系,更重要的原因是消費(fèi)群體。在北上廣深的寫(xiě)字樓大部分都是燈火通明狀態(tài),加班對(duì)于白領(lǐng)來(lái)說(shuō)是常態(tài),一班三倒是很正常的。特別是現(xiàn)在的一些互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)集中的科技園寫(xiě)字樓區(qū)域,在很多寫(xiě)字樓樓下的餐飲店關(guān)門(mén)后,便利店就成了加班白領(lǐng)的鐘愛(ài)之地,喝點(diǎn)小酒、吃點(diǎn)零食、甚至還會(huì)喝點(diǎn)奶茶、小吃、關(guān)東煮等,代替要跑出去很遠(yuǎn)才能找到的燒烤店和大排檔。
另外一種24小時(shí)經(jīng)營(yíng)的便利店多在一些工人集中的大廠,例如富士康等。工業(yè)園區(qū)占地面積大,因?yàn)橼s訂單關(guān)系常常都是三班倒,所以園區(qū)的便利店都是24小時(shí)經(jīng)營(yíng)。工人一一般受園區(qū)管轄,因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系也不太愿意跑出去消費(fèi),就在園區(qū)內(nèi)消費(fèi)完了。而工業(yè)園區(qū)的便利店一般都是獨(dú)家經(jīng)營(yíng),除非是一些特大廠區(qū)(萬(wàn)人以上),所以這些地方的獨(dú)家便利店不管做不做加盟都是賺的盤(pán)滿缽滿了。
長(zhǎng)租公寓樓群、夜店酒吧樓下或附近的便利店一般也是24小時(shí)經(jīng)營(yíng)。前者24小時(shí)經(jīng)營(yíng)是因?yàn)檫@里的流動(dòng)人群較多,長(zhǎng)租公寓樓群一般設(shè)在經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的區(qū)域主干道旁,很多加班的人半夜三更才會(huì)回來(lái),順便在便利店消費(fèi)。另外夜店酒吧的便利店除了開(kāi)在店內(nèi),如果開(kāi)在店外的話一般都是24小時(shí)經(jīng)營(yíng),既要做白天附近周邊社區(qū)、上班白領(lǐng)的生意,也要做晚上酒吧夜店客人的生意。
當(dāng)然,如今更多的便利店則是開(kāi)在了特大城市的城中村。大部分城中村的便利店一般不會(huì)設(shè)24小時(shí)經(jīng)營(yíng),這是因?yàn)槿缃癯侵写宓谋憷旮?jìng)爭(zhēng)也非常激烈,一般做多能養(yǎng)3-4個(gè)便利店的城中村,現(xiàn)在因?yàn)槠放聘?jìng)爭(zhēng)的關(guān)系,一個(gè)城中村開(kāi)到了6-8個(gè),多的開(kāi)到10個(gè)以上。雖然城中村人多,但這些便利店能吃的住戶有限,算上最好的出入口、主干道位置,其它巷道的便利店一般只能吃到附近幾棟住戶的生意,為了節(jié)省人工成本和水電成本,一般只會(huì)經(jīng)營(yíng)到凌晨2-3點(diǎn)左右就會(huì)關(guān)門(mén),第二天早上6-7點(diǎn)左右再開(kāi)門(mén)。即便是這樣,也還是會(huì)有很多品牌便利店因經(jīng)營(yíng)方式、商品結(jié)構(gòu)、流動(dòng)人口變化(例如說(shuō)疫情導(dǎo)致封村)的變化倒閉的非???,也會(huì)有新的品牌入駐進(jìn)來(lái),虎口奪食。
最后,驛夠便利店小編認(rèn)為,是否24小時(shí)經(jīng)營(yíng)的社區(qū)便利店最終還是要看商圈消費(fèi)人群的人口流動(dòng)變化、消費(fèi)習(xí)慣變化來(lái)決定的。畢竟便利店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)在也是需要投入大量成本的,即便是做7-11連鎖,在最近幾年也因?yàn)槟爻梢?guī)堅(jiān)持做24小時(shí)經(jīng)營(yíng),光在日本就關(guān)店了將近3000家左右,面臨如今競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的中國(guó)市場(chǎng),以及漸漸崛起的國(guó)產(chǎn)便利店品牌,24小時(shí)經(jīng)營(yíng)這張牌恐怕很難在打下去了。