現(xiàn)代人的飲食中，充斥了數(shù)量眾多的“高升糖指數(shù)”的碳水化合物食物，比如奶茶、甜點、蛋糕等。那么，我們日常生活的膳食中碳水化合物的主要食物來源是哪些?今天，五靶點健康課堂分享！

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五靶點科普我們通常所講的碳水化合物食物分為4大類。第1類是含淀粉的主食，包括白面、大米、紅薯、玉米、雜糧等；第2類含淀粉的蔬菜，包括土豆、藕、芋頭、山藥等；第3類是甜的水果，包括蘋果、葡萄、香蕉等，水果中的葡萄糖、果糖都會對身體健康產(chǎn)生影響；第4類甜的飲料、果汁和小吃等。

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五靶點健康科普碳水化合物食物自新石器時代以后逐漸成為人類的主食，它在腸道被分解成葡萄糖，而以“五高”為代表的代謝綜合證與我們的飲食有關，或者說是吃出來的疾病，“高碳低脂”的飲食習慣是導致如今“五高”爆發(fā)的主要原因。

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既然知道膳食中碳水化合物的主要食物來源是哪些，又發(fā)現(xiàn)“五高”與我們的飲食有關，那是不是可以從飲食結構中尋找問題所在？因此，五靶點提倡低碳優(yōu)脂樂趣飲食，以攝入優(yōu)質脂肪、控制碳水化合物、限制蛋白質為三大核心，并補充充足的新鮮蔬菜和膳食纖維，使人體進入和保持生酮狀態(tài)，幫助身體改善代謝紊亂，讓我們健康有活力。