山梨醇（Sorbitol），又稱為山梨糖醇，可由葡萄糖還原而制取，廣泛分布于梨、桃、蘋果等水果中，是在日本最早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一，用于提高食品保濕性，或作為稠化劑之用。

迪信泰檢測平臺采用高效液相色譜(HPLC)和生化法，可高效、精準的檢測山梨醇的含量變化。對于稀有的糖代謝物，如提供標準樣品，迪信泰檢測平臺可提供定制檢測。對于無法用HPLC檢測的樣品，迪信泰檢測平臺可提供定制檢測或試劑盒代測定服務。此外，我們還提供其他糖代謝物檢測服務，以滿足您的不同需求。

樣品制備?

糖代謝物提取方法（此部分涉及到公司的核心工藝，以下提供常規(guī)的提取工藝）?

1） 稱取500 mg的固體樣品；

2） 加入5 mL去離子水；

3） 超聲處理30 min；

4） 取2 mL，用乙腈定容至10 mL；

5） 用HPLC-ELSD檢測。

HPLC測定山梨醇樣本要求：?

1. 請確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。

周期：2~3周?

項目結束后迪信泰檢測平臺將會提供詳細中英文雙語技術報告，報告包括：?

1-. 實驗步驟（中英文）

2. 相關質(zhì)譜參數(shù)（中英文）

3. 質(zhì)譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 山梨醇含量信息

迪信泰檢測平臺可根據(jù)需求定制其他物質(zhì)測定方案，具體可免費咨詢技術支持。