----炒茭瓜片雞蛋塊--藍(lán)咪咪美食飲欄目資料制作-地方小吃。

俺們這里的酒席地方小菜。茭瓜就是俺們這里的番瓜了。制作簡(jiǎn)單的下酒下飯的上桌面的小菜。味道好就介紹了。

-----菜品材料----雞蛋2個(gè)就行了。喜歡雞蛋可以多放個(gè)了。洗凈的茭瓜切片一些。量夠一個(gè)盤(pán)子就行了。。

---制作簡(jiǎn)單的-----普通油鍋起鍋放雞蛋炒熟成塊再撈出盛到盤(pán)子里不放鹽。再起鍋放茭瓜片放一點(diǎn)鹽炒一下的。和放剛炒的雞蛋塊炒一下。燜燜菜品炒熟菜品就行了。不用加水的。盛到盤(pán)子就可以吃飯了。不要加醬油的。

====