K的用途

1.建造好的牙齒/骨骼

2.協(xié)同維生素D增強血液對鈣的吸收。

3.攜帶走心臟/血液內的鈣，減小血管鈣化和關節(jié)炎患者概率。

K的來源

1.和維生素D一樣是脂溶性維生素，來源于動物脂肪

2.奶酪、納豆中含量最高。尤其是明斯特干酪（用生牛奶制作而成）

3.奶酪中還有K的版本最多，尤其是生奶酪中。

4.應該增加飽和脂肪填充攝入。

5.干凈的培根/熱狗（非商業(yè)化的）

6.酸菜/豬肉

附注：行業(yè)與“主流健康建議”中有一扇旋轉門（這個比喻有趣且貼切），應對所謂“主流健康建議”持“保留”態(tài)度。（作者觀點）