今天俺生日！2小時做了6個菜！希望自己每天開心快樂！
2022-12-17 19:00 作者:bili_170178778 | 我要投稿
UP主的小助手來啦??????
今天俺生日！2小時做了6個菜！希望自己每天開心快樂！
一、食材準(zhǔn)備：????
肉
海帶絲
豆角
土豆
二、操作步驟：????
魚香肉絲
?00:03?
1. 肉切絲放入碗中，加一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉抓勻，腌制十分鐘
?00:05?
2. 魚香汁：
兩勺生抽，兩勺醋，一勺蠔油，一勺白糖，一勺淀粉，半碗水
?00:06?
3. 碗中加免煮海帶絲熱水泡發(fā)
?00:27?
4. 鍋中放油，倒入肉絲滑熟。另起鍋，爆香蒜末，蔥花，加一勺豆瓣醬
?00:30?
5. 倒入配菜，倒入魚香汁，翻炒均勻
豆角燒土豆
?00:12?
1.豆角切段
?00:14?
2.料汁：
兩勺，生抽一勺，老抽一勺，蠔油少許鹽一勺，淀粉半碗清水
?00:15?
3.鍋中倒油，倒入豆角，土豆煸熟盛出
?00:20?
4.鍋留底油，爆香蒜末，干辣椒，倒入土豆，豆角，加入調(diào)好的料汁
標(biāo)簽：
