《11款秋冬熱飲》完結(jié)版

前面是目錄，后面是詳細筆記~

一、銀耳雪梨糖水

（不要用士多啤梨）

1.加水把銀耳泡發(fā)（新鮮銀耳不用）

2.用剪刀把銀耳中間的芯去掉

3.梨不去皮，切開，去芯和頭尾，切小塊

4.燉盅：裝 梨、銀耳、去核的紅棗、枸杞、裝滿純凈水

5.燉盅上鍋燉1小時 或 北方烤梨烤箱制作

大梨中間掏空，填入食材裝滿水錫紙包

6.開蓋，加入冰糖，繼續(xù)燉30分鐘

（新鮮銀耳更粘稠 干銀耳更稀質(zhì)感Q彈）

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二、川貝枇杷燉雪梨

1.川貝泡發(fā)

2.枇杷去皮去核

3.將川貝、枇杷（干）、枸杞、紅棗放入燉盅，燉。

三、無花果南北杏

四、酒釀桂花

五、陳皮山楂開胃消食

六、洛神花檸檬（酒后甜品）

檸檬吃之前再放入 燉久了會苦

七、老藥橘桂圓燉雪梨

二~七：全部都是↓

①加滿水，放入鍋里燉1小時

②加冰糖/蜂蜜水，燉半小時

八、熱紅酒

1.把香料（不要放太多）下鍋，倒入小半杯紅酒，煮

2.橙子??削皮，白色的部分切掉（會發(fā)苦）把皮、肉塊下鍋

3.梨子去皮、芯，切小塊下鍋

4.鍋里加滿紅酒，加點冰糖，小火煮10分鐘（保持不沸騰）

九、蘋果肉桂水果茶

十、葡萄茉莉花茶（清新淡雅）

1.葡萄對半切開

2.倒入龍珠茉莉花茶

3.煮

4.喝之前放入兩片檸檬

十一、奇異果西柚烏龍茶（濃郁）

1.奇異果和西柚去皮，切小塊

2.加入烏龍茶/茉莉花茶/紅茶、冰糖

3.煮

完結(jié)撒花~