幾乎每一個(gè)小孩對(duì)于油炸食品都沒(méi)有任何抵抗力，像炸雞、薯?xiàng)l等等。雖說(shuō)知道對(duì)身體不好，但是面臨孩子的乞求，相信作為父母的我們當(dāng)然不忍心。包括筆者家里小孩也是如此，帶他們?nèi)ド虉?chǎng)逛，每次看到肯德基、金拱門(mén)，都不愿走，給他們吃吧，一來(lái)?yè)?dān)心原材料不衛(wèi)生，二來(lái)因?yàn)槭歉邿崃渴称?，吃多?dān)心對(duì)身體不好。想在家里自己做吧，用油炸的跟賣(mài)的沒(méi)區(qū)別。心想著，難道就沒(méi)有一款電器，既能滿(mǎn)足小孩喜歡的油炸食品，又對(duì)健康有保障的嗎？好在科技發(fā)達(dá)的年代里，在電器上也在推陳出新，比如最近九陽(yáng)就推出了一款蒸汽炸鍋SF3，不僅可以滿(mǎn)足空氣炸，無(wú)需油，可做出"油炸"的口感，同時(shí)也支持原味蒸、蒸汽烤。至于實(shí)際體驗(yàn)如何？筆者剛好拿到這款蒸汽炸鍋，下面來(lái)分享下實(shí)際使用感受。

在開(kāi)始聊外觀細(xì)節(jié)功能之前，筆者先來(lái)說(shuō)說(shuō)空氣炸鍋的原理?？諝庹ㄥ伵c傳統(tǒng)的電炸鍋有所不同，它無(wú)需加油，采用高速熱風(fēng)循環(huán)技術(shù)，對(duì)比傳統(tǒng)電炸鍋，食物的含脂量大大降低，讓你吃上各種各樣無(wú)油的煎炸美食。與此同時(shí)，除了傳統(tǒng)的空氣炸以外，九陽(yáng)這款蒸汽炸鍋還可以用來(lái)蒸，它烹飪時(shí)所產(chǎn)生的蒸汽，能充分鎖住食材的水分并保證食材熟制的程度更高，具有美味又健康的特質(zhì)。了解完原理，還是回到九陽(yáng)蒸汽炸鍋SF3產(chǎn)品上，先從外觀細(xì)節(jié)說(shuō)起。

外觀 細(xì)節(jié) 功能：

據(jù)了解，九陽(yáng)蒸汽炸鍋SF3是全球首款可以蒸、烤、炸的空氣炸鍋，光看外觀設(shè)計(jì)就足以看出非常有創(chuàng)意，讓筆者立馬想到之前寫(xiě)的九陽(yáng)蒸汽飯煲，也是類(lèi)似造型，不過(guò)這個(gè)要更"胖"一點(diǎn)。至于材質(zhì)方面采用了親膚材質(zhì)的噴涂工藝處理，好處就是觸摸不會(huì)留下指紋，同時(shí)也給日后清潔保養(yǎng)上提供了方便。

在頂部為控制區(qū)域，采用了鋼化玻璃材質(zhì)，沒(méi)有通電下是黑乎乎一片，一旦通電所有功能顯示其中，非常有科技感。而功能方面，分為了三大類(lèi)，分別是"原味蒸"、"蒸汽烤"、"空氣炸"，在每個(gè)類(lèi)別上也有進(jìn)行細(xì)分，像"原味蒸"有法棍面包、蝦仁蛋羹、清蒸鱸魚(yú)、粉蒸排骨、臘味蒸飯；"蒸汽烤"有密汁烤翅、脆皮烤肉、茶香雞、燜爐烤鴨；"空氣炸"有美式薯?xiàng)l、窯爐紅薯、葡式蛋撻、韓式烤肉以及西北羊排。光看這菜單功能就看出這款九陽(yáng)蒸汽炸鍋SF3有多么的豐富，想吃各種美味，再也不用往外跑，只需準(zhǔn)備好食材，一鍵即可輕松幫我們完成，別提有多方便。

九陽(yáng)蒸汽炸鍋SF3面板前面可以看到帶有一個(gè)蒸汽口，這個(gè)作用在于烹煮料理時(shí)作為排氣和卸壓的出口，在工作的時(shí)候會(huì)有蒸汽出來(lái)，不要去觸碰，防止意外燙傷。還有一點(diǎn)需要提醒就是做好了食物，記得拆除這個(gè)蒸汽蓋清洗下，避免蒸汽被阻塞。

位于面板下方為270o的超大可視窗口，內(nèi)部帶有鋼化玻璃防護(hù)，在烹飪過(guò)程中我們能直接看到食物的成熟進(jìn)度，不得不說(shuō)九陽(yáng)蒸汽炸鍋SF3外觀細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)上非常細(xì)心。

九陽(yáng)蒸汽炸鍋SF3可視窗口下可以看到一個(gè)圓形按鈕，這個(gè)按鈕跟之前體驗(yàn)的蒸汽飯煲相似，為開(kāi)蓋按鈕。需要開(kāi)啟的話，必需先通電，按下就會(huì)自動(dòng)彈起，切記不要在沒(méi)通電下直接拔起。

打開(kāi)上蓋后，可以看到頂部隔離網(wǎng)上方的烘烤裝置，平時(shí)的蒸烤炸都是通過(guò)這里對(duì)空氣進(jìn)行快速的加熱使食物成熟。拆開(kāi)隔離網(wǎng)，可以看到中間帶有高溫形成旋渦熱流的風(fēng)扇組，在啟動(dòng)之后會(huì)聽(tīng)到風(fēng)扇工作的聲音，不過(guò)聲音方面極其小聲，不用擔(dān)心會(huì)有什么大的噪音。還有一點(diǎn)需要說(shuō)就是隔離網(wǎng)為快拆結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，平時(shí)要清潔也可以將其拆下。

在用于蒸烤食物上，九陽(yáng)空氣炸鍋SF3分別帶有不銹鋼蒸鍋和烤架，前者可用于蒸肉、蒸排骨、蒸魚(yú)等等，后者則是用于烤制食物，可以滿(mǎn)足不同蒸烤需求。

拿出不銹鋼蒸鍋，看到是5.0L的內(nèi)膽鍋，采用了不沾涂層處理，中間為噴汽頭，內(nèi)置的蒸汽發(fā)生器會(huì)通過(guò)底部的八個(gè)蒸汽小孔立體噴射出大量蒸汽，讓食材可以360o的滲透加熱。這個(gè)內(nèi)膽鍋主要就是用于大件食物蒸烤，比如整雞等等，滿(mǎn)足全家人的蒸烤需求。

看完蒸鍋，接下來(lái)看看底部的水箱，為900ml容量設(shè)計(jì)，日常想蒸烤炸食物就必需給水箱先注水。這里提醒一下，水箱需注入純凈水。不能用自來(lái)水的原因是擔(dān)心有雜質(zhì)，長(zhǎng)期使用下去會(huì)堵蒸汽孔的噴頭。

至于底部的話，帶有散熱口，同時(shí)帶有兩個(gè)吸盤(pán)和四個(gè)腳墊，放置在桌面起到很好的固定，隨意擺放在廚房的任何一處，也不擔(dān)心出現(xiàn)打滑。

實(shí)際體驗(yàn)：

了解完九陽(yáng)蒸汽炸鍋SF3的外觀細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)和功能操控方面，接下來(lái)該來(lái)實(shí)測(cè)它制作美食的表現(xiàn)。先試試小孩愛(ài)吃的薯?xiàng)l，為了節(jié)省時(shí)間，筆者就不自己做了，直接買(mǎi)了半成品，這樣比較方便。

準(zhǔn)備好薯?xiàng)l后， 放入蒸架和薯?xiàng)l，直接選擇"空氣炸"-"美式薯?xiàng)l"，點(diǎn)擊"啟動(dòng)"，即可開(kāi)始。溫度和時(shí)間都機(jī)器默認(rèn)預(yù)設(shè)的，不需要我們?cè)僦匦略O(shè)定，下面我們只需等待即可。

出鍋后，可以看到這薯?xiàng)l跟平時(shí)去買(mǎi)的賣(mài)相相似，唯一不同就是他們的薯?xiàng)l是油炸的，我們的薯?xiàng)l是無(wú)油炸的，吃起來(lái)口感一模一樣，配上番茄醬，家里的小孩吃得是津津有味，再也不用去外面買(mǎi)不健康的薯?xiàng)l了，直接在家就可享有健康炸食。

做完薯?xiàng)l，試試用九陽(yáng)蒸汽炸鍋SF3烤雞翅。在制作前就對(duì)雞翅進(jìn)行了腌制，完了之后，把烤架放入炸鍋中，然后把雞翅一個(gè)一個(gè)擺上去，再往水箱添加純凈水，蓋上，按下"蜜汁烤翅"，時(shí)間為13分鐘。接下來(lái)安心玩會(huì)手機(jī)或干點(diǎn)其他事都可以，烤制過(guò)程都是自動(dòng)的，無(wú)需看管。

在完成之后，可以看到烤制的蜜汁雞翅成品賣(mài)相非常好，光看這賣(mài)相，口感一定差不到那里去。閑話不多說(shuō)，還是一嘗為快。不得不說(shuō)蜜汁烤翅口感非常棒，不僅細(xì)膩，同時(shí)還非常的飽滿(mǎn)，小孩吃了都說(shuō)非常好吃，還想多吃一個(gè)。這樣健康美味，就算小孩多吃幾個(gè)也不擔(dān)心上火。

九陽(yáng)蒸汽炸鍋SF3筆者就簡(jiǎn)單分享到這里了，作為一款可以蒸的空氣炸鍋，不僅外觀非常新穎，在功能上也非常豐富，無(wú)論"原味蒸"、"蒸汽烤"，還是"空氣炸"，都能滿(mǎn)足多方需求，輕松做出美味食物。特別是家里小孩愛(ài)吃的烤雞翅、炸薯?xiàng)l，再也不用去外面買(mǎi)了，輕輕松松自己就可以制作完成，也不擔(dān)心多吃，畢竟不是油炸。如果你和家人熱愛(ài)美食，又擔(dān)心油炸影響健康，不如考慮下入手這款九陽(yáng)蒸汽炸鍋SF3， 讓家人吃的美味又健康。