山藥蓮子豬肚湯 養(yǎng)胃健脾 養(yǎng)心安神 睡眠好
身體虛弱,有氣無(wú)力,睡眠不好,心煩意燥,沒(méi)精神?;蚱⑽柑撊?,消化差,或坐月子的媽媽 可以煲山藥蓮子豬肚湯,健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)虛,滋補(bǔ)不上火。湯醇香濃郁,豬肚爽滑,非常好喝,感覺(jué)很治愈,心情真的會(huì)很好哦。 豬肚:益氣養(yǎng)胃、補(bǔ)胎氣、補(bǔ)虛損 豬肚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補(bǔ)虛損、健脾胃之功效, 山藥:健脾,養(yǎng)胃 蓮子:健脾胃,養(yǎng)心安神,有助于睡眠。 沙參:養(yǎng)陰清熱、有助于潤(rùn)肺化痰、益胃生津 全部材料如下: 豬肚?500克 鐵棍山藥 200克 蓮子 30克 沙參 10克 杞子?10克 姜 一塊 第1步:將豬肚的內(nèi)里翻出來(lái),加面粉和醋,揉五分鐘。清洗干凈后,焯水。焯完后,用剪刀,剪掉豬肚內(nèi)里的油脂。 第2步:全部材料(除了杞子)放下鍋,加入2.5升水,大火煮開(kāi),再最小火煲90分鐘。 第3步:出鍋前,加入杞子,加入鹽調(diào)味即可。
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