蜂蜜在常溫、常壓下，具有兩種不同物理狀態(tài)，即液態(tài)和結(jié)晶態(tài)（無(wú)論蜂蜜是貯存于巢洞中還是從巢房里分離出來(lái)）。液態(tài)蜜也就是蜂蜜從蜂巢中分離出來(lái)并始終保持著透明或半透明黏稠狀的液體。然而多數(shù)品種蜂蜜放置一段時(shí)間后，尤其在氣溫較低時(shí)，逐漸形成結(jié)晶態(tài)，這樣蜂蜜稱為結(jié)晶蜜。

　　進(jìn)口天然蜂蜜的詳細(xì)清關(guān)流程如下：

　　1、國(guó)外安排發(fā)貨

　　2、貨物到港

　　3、換單

　　4、向海關(guān)申報(bào)

　　5、報(bào)關(guān)報(bào)檢

　　6、海關(guān)審價(jià)出稅單

　　7、繳稅

　　8、查驗(yàn)貨物

　　9、無(wú)誤后放行貨物

　　10、安排拖車送至廠家

　　進(jìn)口天然蜂蜜的時(shí)效（僅供參考）

　　1、進(jìn)境清關(guān)：約1.5個(gè)工作日

　　2、進(jìn)境運(yùn)輸：約2個(gè)工作日

　　3、進(jìn)口報(bào)關(guān)：約5個(gè)工作日

　　4、商檢查驗(yàn)：約1個(gè)工作日

　　5、商檢取樣：約2個(gè)工作日

　　國(guó)外進(jìn)口蜂蜜需要準(zhǔn)備的資料如下：

　　1、裝箱單：packing list

　　2、貿(mào)易合同：contact

　　3、發(fā)票：Invoice

　　4、提單：Certificate of origin

　　5、官方的衛(wèi)生檢疫證書(shū)：Sanitary certificate

　　6、報(bào)檢報(bào)關(guān)委托書(shū)

　　7、中英文翻譯件

　　8、生產(chǎn)日期證明

　　9、食品流通許可證