最懂你的up主來啦！??????

今天給大家分享肉松麻薯銅鑼燒??

一、食材準(zhǔn)備

糯米粉、玉米粉、白砂糖、牛奶、雞蛋、低筋面粉、高筋面粉、泡打粉、黃油、肉松

二、制作方法??

1. 麻薯:碗中放入68g糯米粉、15g玉米粉、22g白砂糖、105g牛奶攪拌均勻；然后過篩兩遍，再蓋上保鮮膜扎孔蒸20分鐘

2. 碗中打入兩個(gè)雞蛋、加入120g牛奶、18g白砂糖攪勻，再加入40g低筋面粉、80g高筋面粉、5g泡打粉攪勻備用

3. 蒸好的麻薯等不燙手時(shí)加入8g黃油揉勻，然后分成三份備用

4.不粘鍋預(yù)熱，倒上面糊，煎6份松餅

5.組裝: 盤中先放入松餅、再放入麻薯、再加入肉松、最后蓋上松餅?zāi)缶o邊緣，就可以品嘗啦！??