豪宅里的年輕家政:不上桌、睡地下室,月薪6000

誤入高端保姆行業(yè)后,我只想逃
這是離有錢人的私生活最近的一種職業(yè)。
在媒體文章中,吸睛的標題,反差極強的故事和細膩的生活細節(jié),勾勒出這個行業(yè)最誘人的一面:住上億別墅、開奔馳G55;門檻低上限高;甚至還有清華畢業(yè)生過來求職。
哦,當然,不能忘了數(shù)字。月薪3萬不算多,年薪60萬不是夢,造就著無數(shù)年輕人對這份職業(yè)的向往。
這是一份普通的、簡單的、仿佛誰都能做的工作;也是一份高薪的、像是捷徑的、甚至有可能幫你改變命運的工作——高端家政。
2021年下半年,深漂女孩秦言言懷抱著憧憬闖入高端家政業(yè),兩個月后,她選擇離開。進入行業(yè)內(nèi)部,她看到了高端家政業(yè)的另一面。
具體來說,是比較難搞的那一面。
追夢深圳
2011年,我大專畢業(yè),站在深圳龍崗雙龍?zhí)旌?,看著眼前繁華的都市,開始了我的漂泊生活。
我在很多小公司當過小職員。從小工廠的外貿(mào)跟單、銷售助理,到文案策劃,網(wǎng)站編輯,再到微信運營,我陸續(xù)嘗試了10多個職業(yè)方向,但沒有一個方向是篤定的。
什么都會一點,到最后,好像沒啥核心競爭力。
當老同學(xué)們在某個領(lǐng)域有所建樹時,我又一次開始適應(yīng)新的工作。
我最后一份工作是新媒體編輯,朝九晚五,拿著六千塊的工資。那時我的情緒已經(jīng)很糟糕了,整日陷入那種“我真的挺失敗的”消極情緒里無法自拔。
我再也不想卷了,我想放棄大城市的光鮮亮麗,回去村里生活。
每個人都有一個田園夢,我也不例外。刷了100遍李子柒的視頻后,我果斷收拾東西離開深圳。

我老家在大別山南麓,地處皖鄂交界,一個風(fēng)景秀麗的地方。
理想中的田園生活很美好。清晨聽蟬鳴,鉆進屋后的荒山,拍日出和云層;回家慢悠悠地做飯,拍視頻剪視頻。
我買了很多講食物歷史的書,還花五六千買了視頻課,學(xué)聲音訓(xùn)練、寫作課程。但這時候我才發(fā)現(xiàn)我真的太高估自己了,當時買的寫作課,一節(jié)都沒上,完全浪費。
更現(xiàn)實的問題是,我沒有繼承權(quán)。這片生我養(yǎng)我的土地,實際上跟我沒有半點關(guān)系。我雖然回了老家,卻還是寄人籬下的感覺。
況且李子柒那種視頻,拍攝成本又非常高,拍攝一個視頻要買各種材料和工具,變現(xiàn)周期又很長,坐吃山空不是辦法。
我迫不得已放棄,再次去大城市謀生。
年薪40萬做家政
當時,招聘軟件上沒有合適的崗位,我決定啥工作都做。
我逛豆瓣的時候,發(fā)現(xiàn)一個女生,在一個高端家庭里做家庭教師,月薪兩萬五。那種家庭里,保姆加司機十幾個,家庭教師只是負責(zé)輔導(dǎo)做作業(yè)。在雇主家里吃住,工作輕松又能存錢。
這讓我想起曾經(jīng)看過的一條新聞:一個清華畢業(yè)的女生做保姆,年薪40萬。
后來我才知道,這是家政公司炮制出來的假新聞,當時真的欺騙了太多人,中介公司因為虛假宣傳還被立案調(diào)查了,當然這都是后話了。
這些案例給了我思路,我也試試嘛。
我喜歡家務(wù)活兒,又愛收納整理,還燒的一手好菜。對比整天對著電腦想選題的日子,我受夠了。
我花了一個禮拜,看遍了深圳的中介公司,前后面試了六家。家政工作人員見了我,對我一通贊美,又一通PUA,說現(xiàn)在雇主就要你這種年輕、有文化的。然后說你沒有工作經(jīng)驗,需要培訓(xùn),費用幾千塊——暗示你不參加培訓(xùn),就沒有工作機會。
我最后選擇了51家庭管家,看廣州總部的規(guī)模挺大的,深圳分部應(yīng)該也不差。
在這家公司,我全日制培訓(xùn)了十天,吃住自費。培訓(xùn)內(nèi)容包括八字法拖地,擦桌子,擦玻璃,熨燙,粵菜、東北菜制作,職業(yè)道德等等。

每天,我跟一群阿姨們一起上課,總被她們用怪異的眼神打量,“你這么年輕,干嘛來這里?”
培訓(xùn)時,我們都穿著公司的統(tǒng)一制服,整齊劃一地拖地板。有時會有人來報信,“你們注意下,領(lǐng)導(dǎo)來了,客戶來了。”甚至還有拍照的人,對著我們一頓“咔咔咔”。
來看我們的人會說,“喲,挺專業(yè)嘛?!逼鋵嵨覀兙褪枪ぞ呷耍赓M給公司做推廣而已。
我培訓(xùn)之前,他們的工作人員對我說“你條件這么好,根本不用等到培訓(xùn)結(jié)束,第一天就會被雇主挑走了”之類的話,我當時還挺有信心的。
但參加完培訓(xùn),我簡直大跌眼鏡:根本接不到活。
公司是新成立的分部,根本沒有單子可派,培訓(xùn)結(jié)束就讓我們各回各家。我們?nèi)忌笛哿?。大家都是出來找工作的,浪費了十幾天時間一無所獲,很多人身上錢也耗盡了,根本沒有退路。
當時走投無路的我,又找了南山區(qū)一家中介。剛剛坐下,一個姐們來大廳看見了我,說她手里有個單,雇主是個老師,人特別好,問我要不要去。
我當時急需一個落腳的地方,沒有任何思考就同意了。
當天,我交了500塊中介費,搬到集體宿舍。
在這里,有太多跟我經(jīng)歷類似的人,有一個國外碩士畢業(yè)的姐姐,英語專業(yè)八級,上了好幾單都不太順利,在公司待了兩個多月。還有一個學(xué)育嬰師本科的姐姐,上單沒多久就回來了。?

我那時才發(fā)現(xiàn),保姆行業(yè)超乎想象得卷。每天都有大批阿姨來找工作,跟韭菜似的一茬又一茬,但需要阿姨的雇主卻明顯少了。雇主的條件越來越高,還能隨便挑:要40歲以下,要會開車,要會英語,會輔導(dǎo)小朋友。
卷到最后就是,阿姨們根本沒得選,只要有單就上,再苛刻也得忍著。
因為很多人的培訓(xùn)費用還沒賺回來。
我問過這些人,交了多少培訓(xùn)費。有人交了兩千,有人交了五千,還有人交了一萬塊。有個小女孩去飯店打工,兩個月攢了五千塊,都交了培訓(xùn)費。那個交了一萬塊的姐姐,還是用信用卡套現(xiàn)的。
遇到苛刻到極點的雇主,她們也要拼命忍耐。負債上單,真的壓力巨大。?
八十平的皇太子
體檢報告出來以后,我就去雇主家了。
雇主請我當她五歲小兒子的“英文老師”,工作內(nèi)容包括幼兒園接送,送輔導(dǎo)班上課,作業(yè)輔導(dǎo)等。深圳人沒有不雞娃的,每天的課程排的滿滿當當,從幼兒園接回來就去輔導(dǎo)班,我還要找時間喂他吃飯。
進門后,中介跟雇主簽合同,我在屋內(nèi)偷偷觀察,80平米的房子,跟想象中的“高端”不太搭界。我掃了一眼合同:工資7000,中介每月抽1000塊傭金。我干多久,中介就收多久。
趁一個空檔,我問雇主吃飯怎么吃,晚上我睡哪里。她說,家政阿姨最后吃——意思就是,我只能吃全家人剩下的菜,剩什么吃什么,剩多少吃多少。然后我發(fā)現(xiàn),公筷只是擺設(shè),她和男雇主根本不會動用公筷夾菜。
雇主家總共三個房間,雇主夫婦一間,大女兒一間,小兒子一間。我要和她家小兒子共享一間狹小的次臥,真正屬于我的地方,只有放在小孩床邊的一張折疊床。等到白天,這張床要被收到角落,以免擋著小主人下床。

而我的工作,居然還包括全程伺候小兒子吃飯:坐在他BB凳旁邊,一口一口夾菜喂飯。
沒錯,是嬰兒BB凳,我沒見過五歲還要坐BB凳,帶嬰兒圍兜,一口一口喂飯的小孩。
我站在小兒子身邊,尷尬得很,男雇主想解圍,對我說“你可以坐下來?!?/p>
我喂了幾口,女雇主見我不太有經(jīng)驗,干脆自己拿叉子示范。
我退下餐桌,跟中介那姐發(fā)消息說,“抱歉這單我做不下去了,我要下戶?!?/p>
中介讓我先忍,到手的傭金可不能就這么飛了。
小兒子吃完就粘著我玩,鬧著要在客廳吹泡泡。女雇主立馬阻止,塞給我一個放了水杯的包,要求我立刻帶他下樓玩。此時我肚子空空,走路乏力,真想馬上告辭。
雖然我跟中介說了要下戶,但現(xiàn)在也不好直接走人。
小兒子一下樓跑得飛快,我背著左右晃蕩的包,跟在后面追。他還到處跑,爬高上低,要我陪玩游戲,貓捉老鼠。

玩累了自己坐在滑板上蕩秋千,器材很矮,他把腳伸進去使勁兒蹭,又想把腳抽出來,同步操作卡住了腳。
他瞬間尖叫。
當時真的嚇到我了,我趕緊把他抱進懷里,揉揉腳,問他哪兒疼了。我左右揉了一會兒,他還一直“哇哇哇”大哭。
我趕緊給中介那姐們打電話,語句還沒有組織好,便脫口說出“小朋友扭傷了,你趕緊聯(lián)系他媽媽!”
我抱著小兒子剛從電梯出來,就碰見等候著的女雇主,一副咄咄逼人的樣子盯著我,逼問我事情的經(jīng)過,質(zhì)問我是不是偷懶了,說我太沒有安全意識了。
我聽完以后特別委屈。
但中介那個姐們給我發(fā)微信,讓我給客戶道歉。我還態(tài)度很好地去了,“林女士,我跟你道個歉!”
然后我起身,拿包走人,在男女雇主的注視下?lián)Q鞋。我還沒站穩(wěn),女雇主就把我的包扔給我。我站起來環(huán)顧客廳,想檢查一下有沒有遺忘的物品時,她“啪”地把門關(guān)上。
在走廊上,我的眼淚奪眶而出。所有委屈涌上心頭,我哭了一路,回去以后好幾天都沒緩過來。
兩百平米的城堡
我上戶的第二家,主人家40歲才得來這么個寶貝,夫妻雙雙把家還,在家照顧孩子。
他們還把岳父岳母給請過來了。四個大人都圍著一個小祖宗,工作也不做了。
他們家比較特殊,全素食、潔癖、不吃晚餐,事情很復(fù)雜,所以需要請人。阿姨需要負責(zé)家里200平家務(wù)衛(wèi)生,全家人的飯和兒童餐。

這單在廣州。起初,我拒絕接單,但中介阿姨拿到了我電話,天天給我打,不達目的誓不罷休。她微信要了我身份證號碼,就給我訂票了,我煩不勝煩,沒辦法只好硬著頭皮上了。
雇主家的要求又多又復(fù)雜。
他們家因為有寶寶,所以要保持絕對干凈。所有房間門都要保持關(guān)閉,關(guān)門要秒速。他們說寶寶好奇心太重,看見啥都耍賴要進來,要保證他處于無菌的環(huán)境。
所以,哪怕我去陽臺拿個抹布,30秒時間,也要換個“陽臺拖鞋”,迅速把陽臺門關(guān)起來,狀態(tài)跟做賊似的。出來也同樣,換“客廳拖鞋”,秒關(guān)門;進廚房換雙“廚房拖鞋”,秒關(guān)門;進浴室換“浴室拖鞋”,秒關(guān)門。
去雇主家上戶,我?guī)Я藢S妹?,廚房三條,衛(wèi)生間三條,客廳三條,都是不同顏色。但雇主家額外要求,清洗爬行墊,用白色毛巾和專用盆;主臥室地面,專用藍色毛巾;主臥室飄窗和桌面專用,專用咖啡色毛巾;客廳玄關(guān)也要分開。
他們家兩個陽臺,其中一個陽臺專門懸掛各種抹布,五顏六色一大片。
面試時男雇主強調(diào)他們家吃的很清淡。但我還是低估了清淡的含義,他們家完全不吃肉。中午我在廚房做飯,女雇主的媽媽從冰箱里拿出各種蔬菜:西藍花一顆,長茄子兩個,上海青一把,兒菜,土豆,全是素菜。寶寶也是不喂肉的,輔食全是青菜和雞蛋。
但我作為肉食動物,吃飯都是各種肉類換著來,這一大桌素菜,對我來說根本不管飽。下午搞200平米衛(wèi)生,整套八字法拖地,跪地擦地板下來,我累得癱瘓。?

晚上,老太太拿了只不銹鋼盆給我,讓泡上金銀花,泡十來分鐘放煤氣灶上大火燒開。這就是寶寶洗澡專用水:金銀花湯。
然后我端著這鍋滾燙的湯,開廚房門同步換拖鞋出來,為了不燙到自己,跟練凌波微步似的。進臥室先換拖鞋,倒進寶寶澡盆里,然后加自來水調(diào)水溫。
寶寶洗完澡,我還要把這一大盆洗澡水端起來,倒進馬桶里,然后刷一下洗澡盆,立起來放。最后把小孩毛巾洗一下,浴室地板拖一遍。
寶寶洗完澡就睡著了。
女雇主很委婉地跟我說,水流聲會影響寶寶睡覺。也就是說,我忙了一天,晚上不能洗澡。
她說,“明天你等寶寶玩的時候洗,可以早點洗。”
這一晚,我沒有刷牙洗澡,換下了臟兮兮的工衣,就這么躺下了。
我明明累到極點,卻一夜未眠。
月薪6800,值得嗎?工作第一天我就想離開,我決定等天亮就走。?
豪宅里的漂亮女人
就在我萬念俱灰,準備放棄家政行業(yè)時,中介一個姐兒跟我說,我給你介紹一單別墅家庭。一般來說,別墅單都是被搶的,空間大,住著舒服,也不會像那種摳搜搜的家庭,飯也不讓吃,菜也不會很多的那種。
雇主在公司挑選阿姨時,大家都夸她漂亮(恭維的話別當真)。
但面試時,她一副盛氣凌人的樣子,我感覺很不對。
我向她坦白,“我是新手,沒任何經(jīng)驗”,趕緊逃了。她在公司轉(zhuǎn)了一圈,沒挑到合適的人,就又回來點名要了我。
中介姐們把躲在房間玩手機的我揪回來,讓我趕緊收拾東西。中介已經(jīng)收了錢,我不去她沒法交差,于是安慰我說,這個單很輕松,就是打掃衛(wèi)生做飯,沒那么難。
這一單雇主住兩百平米大平層,家里只有女雇主和她的兩個女兒。餐廳里擺放著一張豪華的歐式大餐桌,供十五個人吃飯不成問題。保姆間在廚房隔壁,是個儲物間,里面有個上下鋪,房間門口放著發(fā)電機。
當天雇主家大女兒放學(xué)回來,看到我,甜甜地喊我“姐姐”。妹妹進門時,女雇主在廚房門口跟我交代工作,妹妹要靦腆一些,摟著媽媽的脖子看著我。
晚飯后我聽到了隔壁傳來的鋼琴聲,是姐姐在彈鋼琴。整個屋子一片安靜祥和的氛圍。
第二天6:40,我去喊姐妹倆起床上學(xué),我每天工作內(nèi)容之一是Morning call。倆姐妹洗漱完了,我遞上兩杯溫水。?

等她們睡眼惺忪去拿書包,我趕忙去開門,一眼看到在門外等待的司機,搓手上前迎著,一副唯唯諾諾的樣子。我突然一驚,這不就是我現(xiàn)在的樣子嗎?其實這個世界真的分三六九等,有些工作天生就是低人一等。
我回頭打掃姐妹倆的房間,房間真的好溫馨,里面有兩張床,枕頭書籍散落在地板。散落一地的物品里還有照片。有一張照片,是姐姐在學(xué)馬術(shù),笑容燦爛。這讓我想起了比爾蓋茨的女兒,可能有錢人家的孩子都會被安排學(xué)馬術(shù)。
我把床鋪收拾了一下,她們蓋的是質(zhì)地優(yōu)良的真絲被,手感很好。半面墻壁的書籍,書桌上打開的大部頭書都是全英文,連試卷作業(yè)都是全英文的,她們讀的是全英文國際學(xué)校。
從小到大,我都沒有自己獨立的房間。這仿佛是我夢想中的生活。
但現(xiàn)實還要繼續(xù)。收拾完房間,我把要洗的衣服塞進洗衣機。
然后給雇主準備早餐,我看了一下廚房現(xiàn)有的材料,準備做一個南瓜米糊。但女雇主還沒有起來,破壁機工作起來那噪音,要命,我想想還是等她起床再弄吧,免得吵醒她。
但女雇主起床態(tài)度突然變了,都9點了早餐怎么還沒有做?我一通解釋,雇主說我家做了隔音,你不用顧慮那么多。而且今天的米糊糖放多了,好好的南瓜米糊,甜到發(fā)膩。
我也有點慌亂,準備去搞衛(wèi)生,問她哪塊毛巾擦桌子,哪塊拖把可以拖地。她正在火頭上,一點就著,瞬間發(fā)飆了,“你完全是個新手啊!面試時還說你什么都會!”
我說自己只是不太熟悉她家,好一通解釋,才把她的怒火壓下去。
她一邊指揮我,客廳玻璃博古架要如何擦得一塵不染,一邊唉聲嘆氣。我更緊張了。生怕一個不小心,一瓶昂貴的XO掉下來,我可賠不起。
晚上,我在廚房做菜,屋子里突然爆發(fā)了這個女人的歇斯底里。
我聽見她大聲吼叫,“到底是你騙我?還是你老師騙我?”小女孩低聲啜泣,吼叫聲持續(xù)了十幾分鐘。我真是太同情這個小女生了。
那一刻,我覺得人間大抵如此,上午還羨慕兩姐妹得要死,現(xiàn)在這氛圍,太可怕了。
我正胡思亂想的時候,雇主突然打開廚房門,問我菜做好了嗎?我當時雙手端鍋,把煎蛋倒進碗里,真是被嚇一跳,弱弱地回答快好了。
飯做好后,外面餐桌上,女雇主和姐姐坐下來吃飯,妹妹沒有出現(xiàn)。
收拾完廚房,我看到妹妹一個人在寫作業(yè)。
我問她餓不餓,要不要給她熱一下飯菜。她小聲跟我說不用。
此時,姐姐像昨晚那樣在彈鋼琴。
這樣壓抑的生活經(jīng)歷,絕對是我生活里,絕無僅有的一次,我發(fā)誓再也不干家政了。?

讓我唏噓的還有另一個小姐妹的遭遇,她從雇主家回來,整日悶悶不樂,精神恍惚。
她服務(wù)的是國內(nèi)某著名電器總裁家,家在南山的別墅??偛眉沂畾q的雙胞胎姐妹,不去上學(xué),把老師請到了家里,伺候小孩的保姆十幾個。
她的具體工作就是,從早到晚寸步不離跟著在小主人身邊,時時刻刻跟孩子媽媽報告情況,比如現(xiàn)在她在干嘛了,作業(yè)做到哪,藕片吃了幾口,晚上睡覺翻了幾次身......她需要時刻接受女雇主的提問,在微信上報告。
雇主家每個角落都有監(jiān)控,我說“女孩都十歲了,沒有隱私嗎”。她說小朋友從小活在監(jiān)控中,早就習(xí)慣了,洗澡都照常洗。
她晚上熬夜值班,盯著小主人睡覺,白天在密不透風(fēng)的地下室又睡不著,這可不精神衰弱了。
據(jù)說這個雇主家的保姆永遠招不滿,常年在深圳各大家政公司招人。?

當然也不是所有雇主都不好。中介公司有個女孩子,20歲出頭,沒有學(xué)歷,她去的那個雇主家就超級好。當然,這也是因為她交給中介公司的錢比較多,五千塊培訓(xùn)費。
雇主家里有私人飛機,每個保姆一間房,除了一些青菜需要阿姨去買,吃的食物都是國外空運過來的。
女孩的工作是配合另外一個阿姨煮飯做衛(wèi)生。工作一般半天就能做完,下午女孩就讀書,征得雇主同意,滿書柜的書隨便她翻 。女雇主也很信任她,跟她吐槽“管理27家公司很累的”,很羨慕人家柴米油鹽醬醋茶的普通生活,甚至說自己有抑郁癥。
這家之前干了9年的保姆現(xiàn)在想回來,女孩不想讓雇主為難,主動說離開。臨走前,女雇主還請她去了西餐廳吃了豪華大餐。
女孩在真正的豪門做過家政,但后來她跟我說,“這個世界真的是分三六九等,人與人是不同的,這個行業(yè)沒有前途?!?/p>
“超級有錢的人也不一定超級幸?!?,她說她還是當好一個普通人吧。
我想我也是。其實我把這些寫出來,不是為了揭開家政行業(yè)的神秘面紗,也不是為了去掉保姆行業(yè)的濾鏡,我只是情緒無法發(fā)泄。
以前覺得再怎么不行,做保姆總可以吧?現(xiàn)在連退路都沒有了。
我一直懷疑自己的能力,卻是個超級行動派,什么都敢去嘗試。但我以后都不會踏入這個行業(yè)了,就算揭不開鍋了也不去。
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作者??秦言言? |? 內(nèi)容編輯??何曉山? |? 編輯??凍楊梅
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