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色氨酸分析介紹

2022-11-23 10:34 作者:百泰派克生物科技  | 我要投稿
動(dòng)物體色氨酸代謝的色氨酸有兩個(gè)來源：一個(gè)是組織蛋白質(zhì)分解的內(nèi)源氨基酸，約占2/3；另外一個(gè)是從日糧中消化吸收的外源性氨基酸，約占1/3。色氨酸代謝途徑也有兩個(gè)：一個(gè)是合成組織蛋白質(zhì)，另一個(gè)則是分解代謝。色氨酸的吸收半周期為1.73 h，清除半周期為0.73～0.74h，其生物利用率為76%。色氨酸在代謝過程中與碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和微量元素等各種營(yíng)養(yǎng)素之間有十分密切的關(guān)系。色氨酸是營(yíng)養(yǎng)必需的氨基酸，來自飲食中蛋白質(zhì)供應(yīng)。除了自身能夠組成體內(nèi)蛋白質(zhì)外，色氨酸還是血清素的前體，是一種重要的神經(jīng)介質(zhì)，也是犬尿氨酸的前體，生成煙酸、CO2、犬尿喹啉和黃尿酸。不同的組織中色氨酸的代謝與多種生理功能有關(guān)。肝臟通過降解過量色氨酸調(diào)節(jié)體內(nèi)色氨酸平衡。免疫細(xì)胞參與色氨酸降解為犬尿氨酸，在感染、炎癥、免疫反應(yīng)和妊娠反應(yīng)導(dǎo)致的免疫應(yīng)答過程中發(fā)揮關(guān)鍵作用。在腸道和腦中，血清紊由色氨酸合成，其中色氨酸利用率能夠影響情緒紊亂的敏感性。


以ACQUITY UPLC/TripleQuad5500（Waters/AB Sciex）為主的分析手段，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)多個(gè)色氨酸代謝相關(guān)物質(zhì)進(jìn)行的定量及定性分析


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