米其林餐廳新榮記的黃金脆帶魚，詳細(xì)教程秘方

一：前言

1：肉質(zhì)細(xì)膩，銀光閃閃

二：步驟

1：將帶魚的頭尾去掉

2：再去掉內(nèi)臟和背上的魚鰭

3：處理干凈魚鱗

4：切肉，清洗腌漬，吹出血，冷藏冰箱半小時(shí)

5： 下鍋步驟：復(fù)炸一下好吃