乳酸是一種羧酸，含有羥基，屬于α-羥酸（AHA）。乳酸在傳統(tǒng)領(lǐng)域和新興領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用，我國(guó)乳酸需求量持續(xù)增長(zhǎng)。其中2022年中國(guó)乳酸表觀需求量同比增長(zhǎng)7.5%。

2017-2022年中國(guó)乳酸需求量及增速

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其中，2021年中國(guó)乳酸下游應(yīng)用中，食品飲料領(lǐng)域?qū)θ樗嵝枨笳急茸畲鬄?0%，這是因?yàn)槿樗嶙鳛橹匾氖称诽砑觿?，能有效搭載各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有效促進(jìn)人體對(duì)鈣鐵鋅硒等元素的吸收，是食品飲料加工的剛性原料。

2021年中國(guó)乳酸下游應(yīng)用占比

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更多本行業(yè)詳細(xì)的研究分析見(jiàn)共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）《中國(guó)乳酸市場(chǎng)深度調(diào)研與市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)報(bào)告》，同時(shí)共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）還提供產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、政策研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、可行性分析、商業(yè)計(jì)劃書、IPO咨詢等產(chǎn)品和解決方案。

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