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（pc端和手機(jī)端的普通食材都是一樣的，只是個(gè)別節(jié)日食材有所不同）

1、番茄醬（Ketchup）

游戲開始時(shí)出現(xiàn)的醬料之一。

2、黃芥末醬（Mustard）

游戲開始時(shí)出現(xiàn)的醬料之一。

黃芥末醬（Yellow Mustard）是將磨碎的芥菜籽與水，醋，檸檬汁，葡萄酒或其他液體，鹽以及香料或是其它調(diào)味劑藉以增香或是增色，如添加姜黃（增色及增香），制成從淺黃色到深色的糊狀或醬狀。芥末的口味從甜到辣。芥菜類蔬菜的三個(gè)種類的籽，包括白或黃芥末籽、褐色芥末籽或稱印度芥末、黑芥末籽都可以用于制作芥末。

芥末醬通常與肉和奶酪一起食用，也被添加到三明治，漢堡包，玉米熱狗和熱狗中。芥末作為醬料或芥菜籽，在印度和孟加拉國，地中海，北歐和東南歐，亞洲，美洲和非洲的美食中用作調(diào)味品，使它成為世界上最流行和廣泛使用的香料和調(diào)味品之一。

3、牧場(chǎng)沙拉醬（Ranch）

游戲開始時(shí)出現(xiàn)的醬料之一。

牧場(chǎng)沙拉醬（Ranch），也叫作田園沙拉醬或鄉(xiāng)村沙拉醬。是一種美式的沙拉調(diào)味醬，通常是由酪乳、鹽、大蒜、洋蔥、芥末、香草（一般是細(xì)香蔥、歐芹和蒔蘿）和香料（一般是黑胡椒粉，紅甜椒粉和芥末籽粉）與蛋黃醬混合制作而成的。有時(shí)酸奶油和酸奶會(huì)被用來代替配料中的酪乳和蛋黃醬。

這種醬汁是由一位叫史蒂夫·漢森?（Steve Henson）的水管工在1950年代初期于阿拉斯加的一個(gè)偏遠(yuǎn)地區(qū)擔(dān)任承包商時(shí)候發(fā)明的。1954年，史蒂夫和他的妻子在加州圣巴巴拉縣開了一家名叫隱谷牧場(chǎng)（Hidden Valley Ranch）的農(nóng)家樂式牧場(chǎng)。由于牧場(chǎng)沙拉醬很受游客歡迎，漢森夫妻開始向游客銷售這種醬汁。隨著需求的上升，夫妻開了工廠用于大量生產(chǎn)牧場(chǎng)沙拉醬，這種醬汁逐漸風(fēng)靡全美國。在美國它還常被用做蘸料以及薯片和其他食品的調(diào)味料。 根據(jù)2017年的一項(xiàng)研究，40%的美國人將牧場(chǎng)沙拉醬視作最喜愛的醬汁。

4、布法羅醬（Buffalo Sauce）

游戲2級(jí)時(shí)由恩貝爾（Ember）解鎖。

布法羅辣雞翅（Buffalo wings，在美國東北部簡稱wings）是采用雞翅中及翅根，不上面粉油炸，再上以辣椒為原料的醬汁及其他調(diào)味。雖然各家有各自的醬汁配方，原本的醬汁只有：辣椒醬、白醋、牛油、鹽和蒜頭五種材料。如果辣汁已經(jīng)混和上醋，就只需要再加熔化了的牛油。顧名思義，此菜源于紐約州布法羅，而時(shí)至今日一切以此種醬汁調(diào)味的食品都可稱為"buffalo"。

點(diǎn)菜時(shí)，辣度亦可按口味增減（例如自殺級(jí)“suicidal”、大辣“hot”、中辣“medium”或微辣“mild”）。正統(tǒng)的雞翅，不論hot、medium或者mild都用一樣的汁料。辣度靠增加辣椒或其他香料，反之則增加牛油分量。上菜時(shí)常以芹菜和藍(lán)奶酪汁（有些餐廳改以牧場(chǎng)沙拉醬）伴食。

布法羅辣雞翅是在1964年10月3日在布法羅商業(yè)街近北大街的船錨吧首度面世的。身為其夫法蘭克的合伙人，泰蕾莎·貝利西莫（Teressa Bellissimo），為了招呼她的兒子多明尼克（Dominic）和他的朋友，把雞翅炸了，配上醬汁，馬上受到了歡迎。

布法羅辣雞翅其實(shí)因其起源地布法羅而得名，與美洲野牛（美國人口中的水牛）完全無關(guān)。而這種與野牛扯上關(guān)系的誤會(huì)因?yàn)殡娨曊嫒诵恪禢ewlyweds》中杰西卡·辛普森在被問到為什么不點(diǎn)雞翅的時(shí)候和朋友說了一句：“我不吃野?！倍隽嗣?。同樣在90年代，達(dá)美樂披薩用有翼野牛的形象推銷雞翅。

5、燒烤醬（BBQ Sauce）

游戲5級(jí)時(shí)由查克（Chuck）解鎖。

燒烤醬（也縮寫為BBQ醬）用作調(diào)味醬中，腌泡汁，涂油，調(diào)味品，或澆頭肉在熟燒烤烹飪方式，包括豬肉或牛肉肋骨和雞肉。它是美國南部無處不在的調(diào)味品，也可用于許多其他食品。

即使在個(gè)別國家，成分也有很大差異，但大多數(shù)都包括醋，番茄醬或蛋黃醬（或其組合）作為基礎(chǔ)的一些變化，以及煙熏液，洋蔥粉，芥末和黑胡椒等香料，以及糖或糖蜜等甜味劑。

不同的地理區(qū)域?qū)ζ涮厥怙L(fēng)格和燒烤醬的變化有所褒揚(yáng)。有些是基于地區(qū)傳統(tǒng)。

（具體的配方還請(qǐng)大家自行查找，各個(gè)州的配方和口味都有不同）

6、西南醬（Southwest Sauce）

游戲9級(jí)時(shí)由蒂姆（Timm）解鎖。

起源于賽百味的西南醬（Southwest Sauce），由番茄醬，蛋黃醬，黃芥末（醬）和大蒜，檸檬汁等混合而成。在賽百味是非常受歡迎的人氣醬料。

【PS：西南醬無論是配料還是模樣和千島醬都挺像，味道應(yīng)該也差不多】

7、野生洋蔥醬（Wild Onion Sauce）

游戲35級(jí)時(shí)由薩奇·凡（Sarge Fan）解鎖。

老爹系列的自創(chuàng)醬料，薩奇·凡的摯愛（這種醬基本上都是由他解鎖的）

原料大概是老爹歷險(xiǎn)記中的野生洋蔥？

野生洋蔥醬的人氣并不高，在老爹熱狗店中只有5位顧客點(diǎn)這種醬（可能也有野生洋蔥醬是最后解鎖的緣故）

野生洋蔥醬的顏色和老爹塔可店的神秘醬（Loco Mystery Sauce，同樣為老爹自創(chuàng)醬料，老爹的烹飪書中有配方）相似。

8、真棒醬（Awesome Sauce）

游戲39級(jí)時(shí)由奧斯?。ˋustin）解鎖。

老爹系列的自創(chuàng)醬料。如果說上面的野生洋蔥醬是薩奇·凡的摯愛，那么真棒醬就是奧斯汀的摯愛（這種醬同樣也是由他解鎖的……）

真棒醬的配方出現(xiàn)在老爹的烹飪書第2期中，當(dāng)然，做法也很簡單，混合到一起攪拌均勻就行了。

【PS：真棒醬的配方和上面的西南醬同樣比較相似（不過多了辣椒醬和辣椒粉）】

9、蜂蜜芥末醬（Honey Mustard Sauce）

游戲50級(jí)時(shí)由雨果（Hugo）解鎖。

在樓上黃芥末醬的基礎(chǔ)上加入了蜂蜜等調(diào)味料，沙拉醬的酸帶著蜂蜜的甜混入了黃芥末的些許辛辣。多用于三明治及油炸食品的蘸料?！痉涿劢婺┽u也是某言的最愛之一】

10、意大利香醋調(diào)味汁（Balsamic Dressing）

游戲64級(jí)時(shí)由克萊圖斯（Cletus）解鎖。

意大利香醋（Balsamic vinegar）是源自意大利的一種調(diào)味品，又叫意大利黑醋或直接音譯叫巴薩米醋、巴薩米克醋等。傳統(tǒng)意大利香醋由煮沸的白葡萄汁經(jīng)長時(shí)間的收汁過程釀成，葡萄品種為翠比安諾（Trebbiano）。其歷史可追溯至中世紀(jì)的摩德納和雷焦艾米利亞，一份1046年的文件文件中提及了香醋的釀制過程。在文藝復(fù)興時(shí)期，香醋深受皇室推崇，現(xiàn)如今它的價(jià)值已經(jīng)得到眾多廚師和美食愛好者的認(rèn)同。摩德納傳統(tǒng)香醋和雷焦艾米利亞傳統(tǒng)香醋同時(shí)受意大利原產(chǎn)地命名保護(hù)制度和歐盟原產(chǎn)地指定保護(hù)制度（PDO）的雙重保護(hù)。

香醋通常與適量的油配合用作沙拉醬食用。

醬料篇，完。

接下來是炸料篇，敬請(qǐng)期待。