up主的課代表~??????

地三鮮簡簡單單嘎嘎香，營養(yǎng)豐富軟糯香濃！

地三鮮

準(zhǔn)備食材

制作方法

一.準(zhǔn)備食材

1??食材：姜 土豆 青椒 茄子

2??調(diào)料：生粉 生抽 齋耗油 松茸粉 白糖 香麻油 陳醋

二.制作方法

1??切姜片 土豆切完放水里泡著 以防變色 青椒斜刀切 茄子跟土豆一樣切法 撒一點(diǎn)點(diǎn)水 撒上生粉

2??水開了放入土豆 煮一會 起鍋燒油 放入剛才煮好的土豆煎一會 青椒茄子一樣

3??料汁半碗水 2勺生抽 一勺齋耗油 一勺松茸鮮 半勺白糖 半勺生粉 攪拌均勻

4??鍋內(nèi)放油 姜片爆香 倒入料汁 放入茄子和土豆 放入青椒 來一勺陳醋 沿著鍋邊澆上去 最后再來點(diǎn)香麻油