煎蛋蘿卜湯

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食材：

白蘿卜～一根

小蔥～一把

雞蛋??～兩個

枸杞～少許

做法：

1、將蘿卜去皮??切絲，小蔥切成蔥

花，枸杞洗凈備用?

2、將雞蛋煎成荷包蛋，出鍋備用??

3、鍋留底油，下入蘿卜絲，炒??軟

后下入雞蛋，倒入適量開水，燒開

放入枸杞，蓋蓋燜煮12分鐘??，到時

間后加入調(diào)料，撒入蔥花，攪拌均

勻，美食即成!??

營養(yǎng)鮮美又低脂的煎蛋??蘿卜湯就做好了??