義豐祥芝麻油分享培根蘆筍卷的做法

原料：培根3~4片、蘆筍適量、沙拉汁適量、鹽適量。

做法步驟：1.主要食材如圖所示示意，培根、蘆筍。2.將蘆筍切成7~8厘米長(zhǎng)，保證培根卷起來(lái)后，前后有所露出的部分。3.將洗凈的蘆筍，入沸水中汆燙，可加適量鹽，撈出放涼待用。4.而后用培根包卷住蘆筍，并用牙簽固定好。5.用可選擇用平底鍋或者烤箱，加熱至培根片成熟即可，期間不可放油，利用培根自帶的油脂。沒(méi)有這兩器具的，就選擇家用炒鍋，加少許油，中小火慢煎。6.成熟后出鍋，可撒適量辣椒粉或者直接食用。7.因?yàn)檫x擇的培根有半煙熏的咸香，所以加了千島風(fēng)味的沙拉汁一同食用啦~口感就清爽了許多。