近年來，隨著社會大眾對健康類話題的討論度頻頻增加，人們在日常生活中對于健康食品的關(guān)注度也在不斷提高，尤其是與生活最為密切的各類生鮮場所，其售賣的產(chǎn)品新鮮程度更是直接關(guān)系到每位家庭的餐桌安全。

據(jù)了解，錢大媽作為我國社區(qū)生鮮連鎖的領(lǐng)軍品牌，自2012年成立以來就秉承著“不賣隔夜肉”的企業(yè)理念，堅(jiān)持每日新鮮的服務(wù)準(zhǔn)則，同時(shí)以其獨(dú)特的經(jīng)營模式保證上市食品的安全性。

在店內(nèi)銷售方面，錢大媽積極配合企業(yè)理念，以“定時(shí)打折”、“日清”等模式來確保店內(nèi)食品當(dāng)日售賣完畢，隔日食品新鮮上市，即所有品牌門店及加盟商門店從每日19點(diǎn)開始進(jìn)行打折清貨，每過半小時(shí)便降低一折，直至23點(diǎn)30后實(shí)現(xiàn)全場免費(fèi)贈送。這不僅向顧客兌現(xiàn)店內(nèi)食品新鮮的承諾，更是進(jìn)一步從新鮮角度重新梳理傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。

在食品供應(yīng)方面，錢大媽堅(jiān)持向顧客提供新鮮、便捷、優(yōu)選的食材，通過基地直采的模式確保源頭菜品的品質(zhì)和安全。此外，錢大媽有著嚴(yán)苛的食品檢測制度，保障產(chǎn)品獲得合格報(bào)告后方可上架品牌門店及加盟門店。

如今，錢大媽各品牌門店及加盟門店持續(xù)為消費(fèi)者提供新鮮、健康、安全的食品。未來，相信錢大媽將繼續(xù)堅(jiān)決落實(shí)企業(yè)理念，加強(qiáng)產(chǎn)品品控關(guān)卡，守護(hù)更多消費(fèi)者餐桌安全。