非常夏天的減脂清涼酸甜開胃菜芒果蝦仁??????

一.材料

蝦 芒果 羽衣干藍菜 酸奶 薄荷葉

二.制作方法

（一.）做法

1??芒果用刀切成兩半拿勺子刮出果肉

2??水中加入姜片、料酒去腥，放入蝦煮大概 3 -5 分鐘???

3??煮好的蝦放入冰塊里面泡兩分鐘，讓肉質(zhì)更緊致

4??碗中加入酸奶，一點辣椒醬調(diào)味，再加入石榴、芒果、藍莓或草莓，最后再擠上一點點檸檬汁稍微拌勻

5??羽衣干藍菜放入碗中，再放上蝦仁，淋上大量的醬汁，最后再放上薄荷葉

（二.）效果展示???

三.總結(jié)????

薄荷跟這個醬汁是完美的融合，口感清爽，酸甜開胃，而且簡單易做