香酥可口的蛋黃小餅干，寶寶愛吃的小零食~

最懂你心的UP課代表來嘍

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一：步驟

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?1無油無水的碗里打入兩個(gè)蛋黃和一整個(gè)雞蛋，再滴幾滴白醋，然后用打蛋器攪打三到五分鐘，打到蛋黃蓬松發(fā)白，體積變大，像這樣畫八字不易消失的狀態(tài)就可以。

2 然后再篩入40克的低筋面粉和15克的奶粉，再加黑白芝麻十克左右，用刮刀充分?jǐn)嚢杈鶆蛑翢o顆粒的狀態(tài)，放入裱花袋。

3在鋪了硅油紙的烤盤上擠成適合寶寶抓握的餅干形狀，

4預(yù)熱好烤箱，上下火150度，烤12分鐘，酥酥脆脆的蛋黃小餅干就出爐啦。

二：成品

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