大家好，我是膳小二。孕產(chǎn)期是女人一生中最重要的時(shí)期，期間身體會(huì)發(fā)生一系列的生理變化，因此在這個(gè)時(shí)期要比平時(shí)更加注重飲食調(diào)理。合理的飲食安排，不僅能讓女人在孕期得到充分的調(diào)養(yǎng)，還能在產(chǎn)期以及哺乳期得到全面的滋補(bǔ)。今天給大家推薦幾款簡單的食譜，在家也能為孕媽媽提供高質(zhì)的營養(yǎng)！

豆奶野米魚膠粥（孕中期補(bǔ)充營養(yǎng)）

材料（1人份）

泡發(fā)好的魚膠50克，豆奶150毫升，

野米50克，冰糖適量

做法

1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切條；野米用清水浸泡3~4小時(shí)，撈出備用。

2.電燉砂鍋內(nèi)加入適量熱水，放入野米和冰糖，燉煮30分鐘。

3.加入魚膠燉30分鐘，最后加入豆奶，續(xù)燉5分鐘，過程中持續(xù)攪拌至均勻即可

紅棗豬腳魚膠湯（適合于產(chǎn)期催乳）

材料（1人份）

泡發(fā)好的魚膠50克，豬蹄尖5塊,紅棗3顆，鹽適量

做法

1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切條；豬蹄尖汆燙備用。

2.燉盅內(nèi)放入豬蹄尖、紅棗，加入適量熱水，再放入隔水燉鍋中，燉60分鐘。

3.揭蓋，加入魚膠，續(xù)燉30分鐘，加入鹽調(diào)味即可。

黑棗豬骨魚膠湯（安神明目，有助于孕婦養(yǎng)胎）

材料（1人份）

泡發(fā)好的魚膠50克，豬骨50克，黑棗3顆，鹽適量

做法

1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切條，備用；豬骨汆燙除去血水，撈出備用。

燉盅內(nèi)放入豬骨、黑棗，加入適量熱水，再放入隔水燉鍋中，燉60分鐘。

2.放入魚膠，續(xù)燉30分鐘，加入鹽調(diào)味即可。

紅參生姜魚膠湯（孕產(chǎn)期可食用）

材料（1人份)

泡發(fā)好的魚膠50克，豬骨50克,紅參5克，生姜3片，鹽適量

做法

1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切塊，備用。

2.豬骨汆燙除去血水，中小火慢煮至鍋中的水稍微冒泡即可熄火，撈出備用。

3.砂鍋中加入適量清水，放入豬骨、紅參、姜片，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉煮90分鐘。

4.揭蓋，加入魚膠，續(xù)煮30分鐘，加入鹽調(diào)味即可。

杜仲鵪鶉魚膠湯（孕產(chǎn)期可食用）

材料（1人份）

泡發(fā)好的魚膠50克，鶴鶉1只，杜仲15克，干山藥10克，紅棗3顆，枸杞3克，生姜2片，鹽適量

做法

1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切塊，備用。

2.杜仲、枸杞、紅棗洗凈備用；干山藥用清水泡軟，洗凈備用。

3.鶴鶉去內(nèi)臟，洗凈后放入溫水中，汆燙除去血水，中小火慢煮至鍋中的水稍微冒泡即可熄火，撈出備用。

4.砂鍋中加入適量清水，放入鵪鶉、杜仲、山藥、紅棗、姜片，加蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉煮90分鐘。

5.揭蓋，加入魚膠和枸杞，續(xù)煮30分鐘，加入鹽調(diào)味即可。

魚膠四物湯（適合產(chǎn)后一周食用）

材料（1人份）

泡發(fā)好的魚膠50克，熟地12克,當(dāng)歸10克，白芍12克，川芎8克

做法

1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切塊，備用。

2.熟地、當(dāng)歸、白芍、川芎洗凈備用。

3.鍋中加入適量清水，放入熟地、當(dāng)歸、白芍、川芎，加蓋燉至剩下六成水后將湯水盛出。

4.將湯水與魚膠放入燉盅隔水燉30分鐘，盛出即可食用。

紅棗百合魚膠糯米粥（孕產(chǎn)期可食用）

材料（1人份）

泡發(fā)好的魚膠50克，糯米 50克，紅棗3顆，干百合5克，枸杞3粒,冰糖適量

做法

1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切塊，備用。

2.糯米淘洗凈，放入水中浸泡約1小時(shí)，撈出備用。

3.干百合用清水泡軟，洗凈備用。

4.電燉砂鍋內(nèi)加入適量熱水，放入糯米、紅棗、百合，燉煮40分鐘。

5.再加入魚膠和枸杞，續(xù)燉30分鐘。

6.最后加入冰糖，攪拌均勻即可。