錢鯨云為什么說能幫助連鎖食品店擴展到500家
俗話說:”民以食為天?!?/p>
在過去,人們關(guān)注的大多是如何飽腹;但隨著經(jīng)濟發(fā)展與生活質(zhì)量的提升,如今吃得飽已經(jīng)變成了人們生活的基本要求,如何兼顧營養(yǎng)搭配,吃得更健康愈發(fā)重要。
單從健康飲食細分賽道——輕食高達千億的市場規(guī)模就可以看出,健康飲食已經(jīng)成為了當下主力消費群體的“寵兒”。

健康飲食賽道,沖出一家“全食物種”
總部位于湖北武漢的全食物種就是健康飲食賽道上的一員。
不同于傳統(tǒng)的輕食專賣門店,全食物種將自己定位于專業(yè)提供社區(qū)會員服務的健康型每日全食連鎖店,為學生黨、上班族、家庭主婦、社區(qū)居民提供健康營養(yǎng)品質(zhì)的一日五餐(三餐+宵夜+小食)。

在全食物種門店中,包含符合大眾口味的1000多種食品組合,全品類食品任意購,不僅貼近用戶的便捷購物需求,也滿足用戶個性化的飲食習慣。
同時,全食物種以“主食”+“零食”兩種形式齊頭并進,搭配付費會員服務,尊享會員折扣,讓消費者擁有優(yōu)質(zhì)的體驗感,養(yǎng)成健康生活習慣。
目前,全食物種連鎖店高速擴張,已布局武漢三鎮(zhèn),預計2023年將在全國擴展到500家,可謂是來勢洶洶。

基于多元化的內(nèi)部業(yè)態(tài)和會員制玩法,為保證連鎖店快速擴張,多種業(yè)態(tài)聯(lián)營管控。全食物種在開店之初就選擇與錢鯨云團隊合作,力求借助錢鯨云可定制化的一站式云平臺解決方案,根據(jù)實際應用場景靈活配置,從而實現(xiàn)小店大連鎖的運營模式,降低運營成本,提升品牌運營效能。
話不多說,下面就讓我們看看全食物種在運營上有哪些妙招!
01 Plus會員體系,營銷玩法“套路”多
全食物種在門店中實行會員制,99元即享一年會員,成為會員后可享受多種權(quán)利。
在這個過程中,錢鯨云協(xié)助門店搭建私域會員體系,通過付費plus會員,對顧客形成長期鎖定,達到流失率極低、復購率極高、降低運營成本的效果,具體玩法如下:

并且在開業(yè)當天,全食物種推出了價值99元付費會員年卡可1元申請的活動,另有驚喜禮品作為開業(yè)心意相送(元氣早餐、安心小食、趣味膨化、便捷預制菜、鹵味宵夜······),引流曝光效果非常出色。
02 自選稱重,輕能量、輕自在、輕生活
健康好吃、便捷體面是現(xiàn)代都市人對“吃飯”的定義。因此,輕食成為越來越多精致都市人的用餐選擇。

錢鯨云攜手全食物種在門店中推出了自助輕食臺,水果、肉食、時蔬、主食等食物選擇應有盡有。
顧客可以根據(jù)自己的口味偏好,自主DIY喜好的配菜及主菜,更多元化的展現(xiàn)食材的豐富口感,讓輕食不再是"吃草”般寡淡、

(幾十種輕食自助選擇、稱重,按口味自選醬料)
總結(jié)
相比于常規(guī)食品門店的經(jīng)營,對食材的高要求讓健康飲食領(lǐng)域的門店受到了不小的限制。
在這樣的局限下,想要獲取用戶的認可,除了要做好線上線下的運營外,怎樣抓住用戶的心,給用戶帶去新鮮感,需要品牌去更深入的思考。
顯然,全食物種在這一點上做的十分出色。不管是從會員體系的搭建,還是DIY自助稱菜的創(chuàng)意上全食物種都體現(xiàn)出了一種新穎的思考方式。我們有理由相信,對于這樣一家全新的每日全食連鎖業(yè)態(tài),一定會在健康飲食整條賽道上為用戶帶去更多的驚喜。