整只雞掛在爐壁上進(jìn)行烤制，手法講究令人感嘆，肉質(zhì)鮮嫩滋味鮮甜
烤雞制作教學(xué)
1.制作教學(xué)
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00:13
?1.1處理好的雞放進(jìn)鹽寮里腌制入味
1.2腌好的雞身上抹上糯米糊
1.3將雞黏在烤爐壁上
2.成品展示
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00:46
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