最懂你心的up課代表來啦?。?！

今天我們來做蝦油白菜

食材：蝦

步驟：把蝦頭摘下來剝開蝦頭把蝦頭里的沙包挑出，把蝦頭放進鍋中，加油蓋鍋熬制蝦油（從慢慢變紅到后來的鮮艷紅）。把蝦油倒入容器中，蝦頭不要扔掉加水再燒一次（熬制蝦湯）。把蝦腿去掉挑出蝦腸，把蝦切成段，起鍋燒油把蝦倒進去煎熟。用另一個鍋起鍋燒油鍋中放入蝦油放入白菜去炒，然后倒入蝦湯加鹽燒大概3、5分鐘左右（燒到菜幫子變軟）這個時候把煎好的蝦放進去，在燒1到2分鐘就好了（最后在裝盤的時候撒上一點蝦油）

是不是很可口呢小伙伴們快去試試吧?。?！