經(jīng)研究表明，兒童多動(dòng)癥與飲食有一定的關(guān)系。缺鐵、缺鋅、缺維生素都可能是引起兒童多動(dòng)癥的誘因；食品中色素、添加劑、防腐劑等過多也可能誘發(fā)兒童多動(dòng)癥，或者使多動(dòng)癥狀加重。相反，多動(dòng)癥的患兒只要限制這類食物，癥狀就可明顯減輕。

因此，多動(dòng)癥孩子的飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

少食刺激性食物

少食含酪氨酸的食物，如掛面、糕點(diǎn)等。少食含甲基水楊酸的食物，如西紅柿、蘋果、橘子等。飲食中不要加辛辣的調(diào)味品，如胡椒之類，也不宜使用酒石黃色素，如貝類、橄欖等食物。

少食含鉛食物

鉛可使孩子視覺運(yùn)動(dòng)、記憶感覺、形象思維、行為等發(fā)生改變，出現(xiàn)多動(dòng)，多動(dòng)患兒應(yīng)少食含鉛的皮蛋、貝類等食品。

少食含鋁食物

鋁是一種威脅人體健康的金屬，食鋁過多可致智力減退，記憶下降，食欲缺乏，消化不良。多動(dòng)癥患兒應(yīng)少吃油條，因?yàn)橹谱鲇蜅l需要在面粉中加入明礬，而明礬化學(xué)成分為硫酸鉀鋁，吃油條對(duì)小兒的智力發(fā)育不利。

多食含鐵豐富的食物

鐵是造血的原料，缺鐵會(huì)使大腦的功能紊亂，影響兒童的情緒，加重多動(dòng)癥狀。因此，多動(dòng)癥的孩子，應(yīng)多食含鐵豐富的食物，如肝臟、禽血、畜血等。

多食含鋅豐富的食物

鋅是人體的微量元素，與人體的生長發(fā)育有密切關(guān)系。鋅缺乏常使兒童食欲缺乏，發(fā)育遲緩，智力減退。研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)習(xí)成績優(yōu)良的學(xué)生，大多數(shù)頭發(fā)中鋅含量較高。所以，常吃含鋅豐富的食物，如蛋類、肝臟、豆類、花生等對(duì)提高智力有一定幫助。