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1、水果店選址很重要

水果店不要開在附近太多的大爺大媽的地方，也不要開在大型生鮮超市旁邊。開水果店的周圍有居民社區(qū)，最好在3公里內(nèi)有商場和比較多的小區(qū)。開水果店最后都是熟客生意，能做成熟客的前提是，顧客要長期居住，所以小區(qū)是開水果店的首選位置。做好日常的促銷，根據(jù)季節(jié)的變換和庫存的情況，適時做一些促銷活動，這樣不僅能吸引顧客，還能合理調(diào)劑庫存，流轉(zhuǎn)資金。加入水果店老板同行分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、不要想著水果店利潤很高

開水果店第一個誤區(qū)就是以為開水果店利潤會很高，水果店的毛利能做到30%以上算是中上水平，扣除成本損耗，也就15%左右的凈利，而能夠做到這樣的程度除了積累了很多經(jīng)驗外，就是選址選對了。水果店一年下來做的好的也還好，比打工強一些，要是一般甚至不好的話那就不怎么賺錢了，每個行業(yè)都有做的好的頭部一些人，水果店在片區(qū)應(yīng)該做到偏上，做到中下就不掙錢。更多開水果店經(jīng)驗干貨分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、開水果店要懂水果和經(jīng)營

賣水果是起早貪黑，早上四五點去批發(fā)市場，早點去能挑新鮮，果品好的，還有就是有些水果在有些時候是旺季，去的晚了就沒有了。門店賣不動的水果，該停就停，該收的收，把賣得動的民生產(chǎn)品加大，選擇適合自己門店的產(chǎn)品賣，攤位的大小要和銷售量要成正比。賣得不夠理想的產(chǎn)品可以換包裝、換攤位、換銷售方法，敢于嘗試創(chuàng)新。

4、開水果店還是謹(jǐn)慎些好

開水果店真的就是賺的辛苦錢，雖然堅持開下去都還行，一年也能掙個十幾萬以上，但是是真的很累?，F(xiàn)在競爭也很大，讓自己水果店鋪突圍而出，生意越來越順，就必須要提前多做開水果店訣竅。水果店就適合開在人流量大的地方，人流量大，顧客多，對于水果售賣才有幫助，通常水果店開在小區(qū)附近、寫字樓旁、商業(yè)街、醫(yī)院等地方，同時水果店店址最好交通方便一點，譬如開在十字路口，左右都能看到，自然利于吸引顧客進(jìn)店購買。