用料：

醬料?

黃豆醬 40克?

蒜末? ?15克?

生抽 10克?

白糖 2克?

配菜?

肥牛肉卷 200克

大蔥? 3片

大白菜 適量?

蘿卜 適量?

豆腐 適量?

蟹味菇 適量?

香菇 適量?

金針菇 適量?

蟹** 適量?

小香腸 適量?

喜歡吃的都可以加

清水? ?1000ml

制作教程：

1、制作醬料，把黃豆醬40克、蒜末15克、生抽10克、白糖2克，混合均勻備用。

2、鍋底加入，大白菜適量 、蘿卜適量 、豆腐適量 、蟹味菇適量 、香菇適量 、金針菇適量 、蟹**適量 、小香腸適量 、喜歡吃的都可以加。

3、最上面放上準(zhǔn)備好的醬料，倒入清水1000ml，蓋上鍋蓋煮沸。

4、放入肥牛肉卷200克，大蔥3片，煮至肥牛熟透就可以開吃了。

新手無難度，冬日家庭暖心餐。