夏日解暑王牌！小時候最愛的綠豆銀耳湯
9.27美食教程學習
如何制作銀耳綠豆湯
本筆記內容整理自up【美食臺】視頻
1.首先用清水將綠豆洗干凈
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2.再用清水浸泡2個小時
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3.銀耳也用清水浸泡，記得加入淀粉，可以洗去雜質
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4.銀耳泡發(fā)半小時就可以沖洗干凈了
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5.用剪刀剪去銀耳的根部
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撕成小朵
6.鍋中倒入泡好的綠豆、準備好的銀耳，再加入適量的清水
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7.大火燒開后加蓋轉中火煮兩個小時
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8.煮到銀耳出膠、綠豆出沙
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01:20
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加入冰糖，再用小火煮5分鐘
9.好喝的銀耳綠豆湯就做好啦！
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