古村的清晨

　　清晨伴隨著陣陣鳥鳴，晨曦還未到達(dá)，神思便已經(jīng)清醒。客棧的阿伯卸下木門跨上自行車準(zhǔn)備去喝個(gè)早茶，轉(zhuǎn)過拐角時(shí)清脆的一聲響鈴。貓和狗是很早就醒了，在小巷里追逐吠叫……這是查濟(jì)的清晨，也是本該屬于你的清晨。

　　凌晨4點(diǎn)的查濟(jì)，早點(diǎn)的香味比陽光來的更早一些。一盞白熾燈，只夠照亮他們的一方小天地。金黃的油條和“油糍”已經(jīng)翻滾出鍋了。

　　村子里的老人喜歡早早地出門，買上兩根油條、幾塊“油糍”帶回家，再泡上一杯蘭香茶……他們說：“油貨”配茶，最愜意咯~

　　這是屬于查濟(jì)人的早茶，看著茶杯里蒸騰的水汽，就不由得會(huì)想起汪曾祺那句：“四方茶事，不過一碗人間煙火?！?/p>

　　查濟(jì)古村有兩家發(fā)糕店。查濟(jì)的發(fā)糕味道清香，孔細(xì)似針，食之甜而不膩、糯而不粘。

　　剛出鍋的發(fā)糕格外軟糯，放涼的發(fā)糕又有著特殊的韌勁，或者放在米飯上一起蒸……在孩子的心里，發(fā)糕不僅僅是早餐，還是零食。

　　透光的天井，擺放八仙桌的正堂，木制的房間隔斷……這是古村老早時(shí)候再普通不過的一戶人家，現(xiàn)在在查濟(jì)也是很少見的。

　　這是一戶人家，也是一間豆腐坊。

　　不善言辭的老人總愿意微笑著回應(yīng)游客的問題，他們說：我們都77歲咯，家里四代都做豆腐，一天要打70多斤豆子來做豆腐。

　　最原始的制作工具，最淳樸的布滿老繭的雙手，做出了最醇香的豆腐。

　　從奶奶手里接過滿滿一碗豆腐腦，她說“喜歡甜口的可以加糖，喜歡咸口的桌子上有自家做的小菜和辣椒醬，你們自己弄哈”。

　　這間豆腐坊，好像有某種魔力。無論是清晨，還是晌午，走進(jìn)去、坐下來，喝一碗豆?jié){、或者嘗嘗豆腐腦……好像外面的人來人往都能安靜下來。

　　一天12個(gè)時(shí)辰，古村的清晨似乎有著獨(dú)特的魅力。從陽光到河流，從青石板到每一片瓦，都在說：早上好。

　　四方食事，不過一碗人間煙火。

　　我亦可貪戀煙火，殷實(shí)人家，幾間瓦房，四方小院，守著流年，幸福安康?！茁涿贰妒篱g所有相遇都是久別重逢》