霉菌是絲狀真菌的俗稱，意即“發(fā)霉的真菌”，其細(xì)胞壁主要成分為幾丁質(zhì)，注意與鏈霉菌(放線菌)區(qū)分。

項目概況

霉菌是真菌的一種，其特點是菌絲體較發(fā)達(dá)，無較大的子實體。同其他真菌一樣，也有細(xì)胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸疚镔|(zhì)，有的可能在食品中產(chǎn)生毒素，即霉菌毒素。自從發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素以來，霉菌與霉菌毒素對食品的污染日益引起重視。對人體健康造成的危害極大，主要表現(xiàn)為慢性中毒、致癌、致畸、致突變作用。

臨床意義

篩查霉菌感染。

檢查須知

一、檢查前準(zhǔn)備：排便前停用止瀉藥、抗酸劑或抗生素，或進(jìn)行鋇劑X線檢查。若便秘，可服用硫酸鎂或硫酸鈉。

二、檢查時要求：

1、糞便檢驗應(yīng)取新鮮的標(biāo)本，盛器在潔凈，不得混有尿液，不可有消毒劑及污水，以免破壞有形成分，使病原菌死亡和污染腐生性原蟲。

2、標(biāo)本采集后應(yīng)于1小時內(nèi)檢查完畢，否則可因PH膠消化酶等影響導(dǎo)致有形成分破壞分解。

檢查過程

直接涂片檢查法 是最簡便和常用的方法，是在載玻片上滴一些甘油和水的等量混合液，再用牙簽挑取少量糞便加入其中，混勻，夾去較大的或過多的糞渣，最后使玻片上留有一層均勻的糞液，其濃度的要求是將此玻片放于報紙上，能通過糞便液膜模糊地辨認(rèn)其下的字跡為合適。在糞膜上覆以蓋玻片，置低倍顯微鏡下檢查。檢查時，應(yīng)順序地查遍蓋玻片下的所有部分。