《最火紅的韓國餐廳菜》是由著名的韓國美食作家李美娜編寫，書中介紹了她親自品嘗過的50家韓國最受歡迎的餐廳，以及他們的招牌菜和制作方法。你可以在這本書中找到各種各樣的韓國美食，從傳統(tǒng)的泡菜、炸醬面、石鍋拌飯，到現(xiàn)代的炸雞、烤肉、冷面，應(yīng)有盡有。每一道菜都配有精美的圖片和詳細(xì)的步驟，在家里輕松地復(fù)制這些美味。

第一章是“首爾之味”，介紹了首爾市內(nèi)最有名氣的20家餐廳，包括金剛山烤肉、明洞小籠包、南山冷面等。

第二章是“全羅道之香”，介紹了全羅道地區(qū)最具特色的10家餐廳，包括順天市場海鮮湯、光州豆腐、南原炒年糕等。

第三章是“江原道之甘”，介紹了江原道地區(qū)最令人垂涎的10家餐廳，包括春川辣炒雞、束草海苔湯、原州冷面等。

第四章是“忠清道之辣”，介紹了忠清道地區(qū)最辣味十足的5家餐廳，包括大田參雞湯、清州辣白菜湯、忠州辣豆腐等。

第五章是“激情釜山”，介紹了釜山市內(nèi)最具活力和多樣性的5家餐廳，包括海云臺海鮮燒烤、西面街牛雜湯、廣安里炸魚等。