我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅(jiān)持記錄控糖健康餐

蠔油大家都不陌生，它作為一種調(diào)味劑可提鮮，炒菜、拌餡、勾芡、撈面、燒烤等都行，用途廣泛。

每15克的蠔油中，含有2~3克的糖，2克左右的鹽，因此不適合糖尿病人食用，經(jīng)常吃或過(guò)量食用后，對(duì)餐后血糖有影響，會(huì)產(chǎn)生波動(dòng)。

常吃蠔油對(duì)身體的害處有：高鈉血癥、尿酸升高、血糖升高等。

做飯時(shí)如果確實(shí)需要用到蠔油，可以少放點(diǎn)，同時(shí)減少放鹽的量，不要經(jīng)常食用。

早餐：

1.烙餅，53克（面粉的重量。）

2.蒜薹雞肉，76克

3.煮雞蛋，56克

4.香蔥大白菜湯，1小碗

午餐：

1.烙餅，53克（面粉的重量。）

2.蒜薹炒豆腐肉片，176克

3.洋蔥炒青椒，125克

4.紫菜番茄雞蛋湯，1中碗

晚餐：

1.雜糧饃，55克（面粉的重量，小麥面、紅薯面。）

2.荊芥拌青椒圈，136克

3.鹵豆皮，124克

4.白菜雞蛋湯，1中碗

兩餐之間加水果，112（番茄的重量。）