海鹽芝士歐包????

一、食材??

高筋粉，奶粉，蝶豆花粉，糖，鹽，酵母，雞蛋液，牛奶，黃油 ，奶油奶酪，奧利奧碎，海鹽，淡奶油，糖粉

【注意】孕期和生理期不能吃蝶豆花

二、制作方法???

1、250克高筋粉，20克奶粉，5克蝶豆花粉，30克糖，3克鹽，3克酵母，50克雞蛋液，130克牛奶，攪打至薄膜狀

2、加入30克黃油繼續(xù)攪打至手套膜狀

3、將發(fā)好的面團(tuán)分成五等分搓圓松弛

4、200克奶油奶酪，30克糖，30克奧利奧碎，1克海鹽，30克淡奶油，攪拌均勻

5、松弛好的面團(tuán)包入餡料收?qǐng)A

6、繼續(xù)二次發(fā)酵至兩倍大

7、表面撒粉，劃刀裝飾

8、放進(jìn)烤箱，上下火160度，烘烤18分鐘

完成?