課代表給大家?guī)碛嘘P(guān)紅燜羊肉、清燉羊肉制作過程的詳細(xì)重點(diǎn)！??

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美食制作

配料：

制作步驟

美食鑒賞

一、配料?

• 羊肉
• 
  

二、制作步驟??

紅燜羊肉

• 鍋里加油下入生姜爆香
• 下入焯好的羊楠肉

• 加入老抽調(diào)色
• 再加點(diǎn)腐乳汁增香
• 加水和白糖燉煮

• 加蘿卜蓋上蓋子小火燜煮

清燉羊肉

• 羊肉焯水下鍋
• 小火燉煮到快要熟了

• 加入玉米、白蘿卜、紅棗
• 再加入鹽調(diào)味
• 煮沸一下立馬就能吃

• 煮好舀到圍爐里面持續(xù)加熱就行了

三、美食鑒賞??