課代表給大家劃重點啦！

廣東人經(jīng)典做法（隔水蒸雞）皮脆肉嫩，鮮香味美，好味到懷疑人生

隔水蒸雞

1??烹飪方法

2??成品展示

一、隔水蒸雞

1??烹飪方法

1. 拿鹽搓一下雞
2. 準(zhǔn)備蔥和姜
3. 配料塞進(jìn)雞的肚子里

1. 碗底放幾顆紅棗和洋蔥瓣
2. 放入雞和雞雜
3. 水開蒸30分鐘

2??成品展示