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2023年3月27日咱家今天吃的啥

2023-03-27 23:16 作者:咱家今天吃的啥  | 我要投稿

我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐








菠蘿是熱帶水果,營養(yǎng)價值較高。含有維生素A、維生素B、維生素C等多種維生素,它的礦物質(zhì)、微量元素和胡羅卜素含量也較高,是不錯的養(yǎng)生食物。

菠蘿可健脾開胃、清熱解渴,其中的菠蘿酶,能消除體內(nèi)過多脂肪,經(jīng)常適量食用有減肥瘦身、預(yù)防心腦血管疾病的作用。






菠蘿膳食纖維含量較多,可幫助胃腸道消化并防便秘,還能降低糖友飯后血糖升高的速度,減少血糖的波動。

溫馨提示

1.菠蘿需要用鹽水泡一下在飯后吃,避免引起腸胃不適。

2.菠蘿的升糖指數(shù)是66,升糖負(fù)荷是6,屬于低升糖負(fù)荷的水果,血糖穩(wěn)定的糖友們可以適量的食用。





2023年3月27日早餐



早餐:


1.雜糧饃,50克(面粉重量,小麥面、高粱面。)


2.蒸茄子,145克


3.拌香椿,24克


4.核桃仁,7克


5.荷包蛋,1中碗




2023年3月27日午餐



午餐:


1.雜糧米飯,155克(熟米飯重量,小米、大米、燕麥米。


2.蒸雞肉,132克(可食部分。)


3.香椿拌豆腐,135克


4.自制豆?jié){,1中碗




2023年3月27日晚餐



晚餐:


1.雜糧米飯,155克(熟米飯重量,小米、大米、燕麥米。)


2.麻辣燙菜,305克(小白菜、豆皮、蟶子、木耳、金針菇、白玉菇的重量。)


3.紫菜雞蛋,1中碗




2023年3月27日加餐



兩餐之間水果,112克(菠蘿重量。)





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