大家好，我是金小花。

俗語說，一年之計(jì)在于春。春天是萬物生長的季節(jié)，也是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)。

春季要“省酸增甘”，意思是說：春天要少吃酸味食物，多吃甘味食物，以免肝氣太旺，傷害脾胃。而在眾多的養(yǎng)生食材里，紅棗性溫味甘，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神等作用，最適合春天吃。

春吃紅棗，它能健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神，還能緩和藥性，好處可不少呢！

1. 健脾益胃

每天給肝功能差的人喝紅棗水，持續(xù)一周可以達(dá)到養(yǎng)護(hù)肝臟的效果。

紅棗屬于甘味食物。甘味食物向來滋補(bǔ)和中，在一定程度上可以緩和因“肝苦急”所致的急躁易怒、脈絡(luò)拘急、不暢。

再者，紅棗等甘味食物可入脾養(yǎng)胃，有助于氣血生化，從而保護(hù)肝臟功能。

2. 補(bǔ)氣養(yǎng)血

紅棗甘溫，歸脾、胃、心經(jīng)。脾胃是氣血生化之源，紅棗能溫補(bǔ)脾胃，對(duì)氣血的調(diào)養(yǎng)大有裨益；還入心經(jīng)，充盈的氣血滋養(yǎng)心臟，得以寧心安神。

經(jīng)常熬夜、工作繁忙的上班族往往容易氣血虧虛，吃點(diǎn)紅棗正好可以補(bǔ)養(yǎng)氣血，養(yǎng)好虧虛的身體。

3. 養(yǎng)胃安神

紅棗與黨參、白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃，達(dá)到增加食欲、止瀉的作用，適合脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人。

紅棗和生姜、半夏同用，可緩解飲食不慎引起的胃炎，減緩胃脹、嘔吐等癥狀。

紅棗和甘草、小麥同用，可起到養(yǎng)血安神、疏肝解郁的作用，這種吃法很適合女性。

民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說。

鮮棗維生素含量更豐富，但它有時(shí)令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能；干棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，且其營養(yǎng)更易吸收，更適合食療。

紅棗的食用方法也很多，蒸、煮、燉、煨均可，不同的吃法功效各有千秋，這里介紹幾種大棗的食療做法。

1. 泡茶

紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。

再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人飲用。

有補(bǔ)氣養(yǎng)血、助眠安神的作用。

2. 熬湯

將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

將紅棗與雞蛋及有補(bǔ)血功效的紅糖、桂圓同煮成湯，還可以健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)腎養(yǎng)血。

護(hù)肝補(bǔ)腎，養(yǎng)血除煩。

3. 煮粥

可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與當(dāng)歸同煮，可更好地發(fā)揮紅棗補(bǔ)氣血的效用。

此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛、潤腸通便的作用，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等證。

紅棗雖好，但有2個(gè)禁忌要注意

1、紅棗一下子吃太多

容易助長體內(nèi)濕氣，讓人有腹脹、胃脹不舒服的感覺。脾胃不好的人，每天吃三四枚紅棗比較好，脾胃好的人，也盡量要控制在10枚以內(nèi)。

平時(shí)脾胃虛弱、易腹瀉的人，吃紅棗時(shí)建議加點(diǎn)補(bǔ)氣健脾的藥材，比如黨參、黃芪，一起煮水喝，可以調(diào)動(dòng)脾胃運(yùn)轉(zhuǎn)，運(yùn)轉(zhuǎn)有動(dòng)力了，就沒那么容易積滯脹氣了。

2、這幾類人要少吃紅棗

含糖量太高，尤其是糖尿病病人最好少吃；

紅棗易滯濕氣，合并咳嗽、痰多、濕重腹脹、舌苔較厚等情況者，應(yīng)少吃為妙；

兒童如果有蛀牙，也不要多吃紅棗。

給大家分享一個(gè)滋補(bǔ)良品，可以補(bǔ)全身的元?dú)猓?strong>益氣養(yǎng)血，滋養(yǎng)我們的器官，濡養(yǎng)我們的筋絡(luò)，讓我們的臟腑器官可以正常的發(fā)揮功能。

整個(gè)人的氣血充盛，正氣充足了，抵抗力也提高了，自然精神百倍，元?dú)鉂M滿。

用到的八味藥物分別是人參，黃芪，黨參，麥冬，當(dāng)歸，鹿茸，制何首烏和淫羊藿。

其中的人參可以大補(bǔ)一身陽氣，當(dāng)歸養(yǎng)血活血，滋養(yǎng)心血和肝血，緩解心血不足導(dǎo)致的心悸，心慌，調(diào)理肝血不足導(dǎo)致的頭發(fā)干枯，指甲粗糙，手腳發(fā)麻。

黃芪、黨參、白術(shù)補(bǔ)中益氣；何首烏、鹿茸補(bǔ)肝腎益精血；淫羊藿溫補(bǔ)腎陽；地骨皮、地黃清熱涼血；麥冬養(yǎng)陰生津；五味子補(bǔ)腎寧心。

總之，氣血雙補(bǔ)，有效改善因氣血不足、氣血羸虛引起的諸癥。

如貧血引起體虛乏力；氣血虛弱引起的脫發(fā)；氣血失調(diào)引起面色、皮膚粗糙；經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)、乳損傷引起的諸多氣血失調(diào)癥。

如果你也有此類病癥，可以試試，還你滿滿元?dú)?，氣色充盈?/strong>

以上就是金小花今天分享給大家的內(nèi)容了，你學(xué)會(huì)了嗎？關(guān)注我，健康生活不迷路。