老班章茶的特點(diǎn)和口感,你知道嗎?詳解老班章普洱茶的發(fā)展歷史!

老班章是普洱茶界里的鼎鼎大名者,被譽(yù)為“普洱茶王”,作為普洱茶最熱門的產(chǎn)區(qū)之一,無論是生茶還是熟茶,無數(shù)茶人都對(duì)它深深著迷。
今天,“藏品普洱”旗艦店掌柜,就來分析一下老班章普洱茶的3個(gè)時(shí)期,以及老班章普洱茶的特點(diǎn)。

藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇專業(yè)原創(chuàng)文章,150多款明星老茶介紹,分享品牌普洱茶鑒別、購(gòu)買、存放、沖泡等專業(yè)干貨知識(shí),盡在公眾號(hào)“藏品普洱”,歡迎交流!
一、老班章普洱茶的發(fā)展時(shí)期
1、2000~2005年,菜鳥班章橫空出世
菜鳥班章,指的是班章大白菜、孔雀班章,是何氏兄弟先后在國(guó)營(yíng)勐海茶廠、興海茶廠訂制生產(chǎn)的一批班章生態(tài)茶的簡(jiǎn)稱。

2000年起,福今何氏兄弟以來料加工的方式,在國(guó)營(yíng)勐海茶廠定制“大白菜班章生態(tài)茶”系列茶品;2004年,國(guó)營(yíng)勐海茶廠改制,何氏兄弟便轉(zhuǎn)向興海茶廠,制出了孔雀班章生態(tài)茶。
大白菜班章和孔雀班章,如今已經(jīng)成為普洱茶中期茶中的明星茶品。其中較具有代表性的有:2000年橡筋茶、2003年六星孔雀班章青餅、2004年土雞沱、2004年興海ABCD堆等。

2、2005-2012年,高品質(zhì)班章品牌出現(xiàn)
2005年,福今茶廠成立,福今以班章茶為原料,主打高品質(zhì)訂制茶品。代表茶品有2006年3000克茶王磚、2006年班章茶王青餅、2007年1000克茶王磚等。

2007年,福今放棄了以前以山頭茶命名的方式,雖然有班章茶為原料的茶品,但不再冠以班章茶的名字了。后來福今的茶品更注重等級(jí)的區(qū)別,而不是山頭的區(qū)別。
2008年,陳升號(hào)成立并與班章村簽訂采購(gòu)協(xié)議,開啟“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,打造老班章標(biāo)桿品牌。

3、2012年至今,更多品牌出現(xiàn)
2012年,何寶強(qiáng)從福今茶廠獨(dú)立出來,成立了今大福茶廠。作為“班章大白菜系列”的主要制茶人,他延續(xù)生產(chǎn)了一些以班章命名的茶品,如2013“班章禮茶”、2014班章珍藏青沱等。

與此同時(shí),市面上也有一些以班章茶為名的茶品,但能拿得上桌面的幾乎鳳毛麟角。
二、老班章普洱茶的特點(diǎn)和口感
老班章普洱茶是登峰造極之茶,有著特殊的風(fēng)格,其年份的差異、滋味的區(qū)別、口感的均衡等,都一個(gè)細(xì)節(jié)都值得細(xì)細(xì)體會(huì),只要喝過的人都會(huì)被它的內(nèi)質(zhì)征服。
老班章新茶會(huì)有特殊的蘭花香,這是一種十分珍貴的香氣種類,極為悠揚(yáng)卻又很難捕捉。但是老班章新茶的蘭花香,一般在1年左右就會(huì)減退,所以很多專業(yè)人士都比較推薦大家喝新茶。

在第一個(gè)轉(zhuǎn)化階段的老班章,也就是5年左右的老班章,苦澀味較重,香氣不顯 ,喝起來不夠通透,整體風(fēng)格十分猛烈霸道。
但存放10年左右的老班章,迷人的轉(zhuǎn)化實(shí)在讓愛茶的人為之傾倒。獨(dú)有的叢林氣息,蜜黃油潤(rùn)的湯色,深厚寬廣的湯感,冰涼順滑的喉韻,肥厚粗壯的葉底,娓娓道來的茶湯……這無一不讓愛茶的人著迷。

可以說,只要喝過老班章的人都會(huì)被它的王者之氣征服。正是因?yàn)檫@些無法替代無法復(fù)制的特點(diǎn),讓老班章在王者位置屹立數(shù)十年,不曾被趕下擂臺(tái)。
鄭重聲明:本文由“藏品普洱”原創(chuàng)整理!未經(jīng)授權(quán),任何人不得轉(zhuǎn)載、抄襲、復(fù)制、使用本文的內(nèi)容。