發(fā)現(xiàn)美酒珍藏地,同山勾踐王酒引人入勝
周永是上海的一位酒品愛好者,在一次好友聚會中意外品嘗到了勾踐王酒酒,令他大開味蕾,并對其清醬兼融的神奇口感難以忘懷。事后他追蹤了這款美酒的來源,找到了勾踐王酒的釀造廠家“諸暨同山醉美人酒莊”。這座酒莊坐落在同山鎮(zhèn)布谷湖旁,他們依托同山多山多水的地理環(huán)境和一株叫高桿白騰枴的優(yōu)質(zhì)釀酒原料的特色,釀造出了獨具風(fēng)格的勾踐王酒。

同山地處于諸暨西南部,是龍門山脈和會稽山脈的交匯之地,龍興之地勾嵊山就傲然屹立于此。浦陽江和大陳江的蜿蜒曲折繞行越境奔騰而過,這為同山帶來了豐富的水系。在這片綿延的青山竹海之中,勾踐王酒得以充分利用這獨特的自然環(huán)境,因此釀造出了別具一格的美酒。

而勾踐王酒莊所采用的主要釀酒原料高桿白騰枴糥高粱,是同山特有的優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物。這種高粱是自然物種,株高、殼黑、肉紅、性糯、富含花青素和單寧物質(zhì),只在同山地區(qū)的特殊氣候和土壤條件下生長,以此釀出的酒口感醇香、風(fēng)味獨特,備受推崇。同山醉美人酒莊借助這一優(yōu)勢,運用傳統(tǒng)非遺手工釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代科技手段,將高桿白騰枴糥高粱轉(zhuǎn)化為了勾踐王酒,展現(xiàn)出了濃厚的古越文化和純正的鄉(xiāng)土氣息。
在這次同山之行,周永親眼目睹了勾踐王酒的生產(chǎn)流程,感受了勾踐王酒的醇美,不禁贊嘆于同山地區(qū)的獨特釀造環(huán)境。他發(fā)現(xiàn)勾踐王酒不僅僅是一款口感卓越的美酒,更是融入了同山的山川風(fēng)景和水鄉(xiāng)文化的活力之作。他感嘆,勾踐王酒不僅滿足了自己對美酒的追求,更讓他深刻地領(lǐng)略到了同山這片土地的獨特魅力。

隨著越來越多的消費者品味到勾踐王酒的獨特魅力,同山醉美人酒莊受到了來自各地消費者的青睞。勾踐王酒不僅僅是一種酒精飲品,更是一種將同山大自然之美和人文韻味融入其中的藝術(shù)品。選擇勾踐王酒,是對美酒和文化的雙重追求,也是對同山這片珍藏之地的致敬。