10.7美食教程學習

如何制作豆腐冰淇淋

本筆記內(nèi)容整理自up【我是姚早早】視頻

1.準備一塊普通的嫩豆腐（不要內(nèi)酯豆腐也不要老豆腐），然后放到盆中，用熱水燙一遍（或者焯水兩分鐘）

2.然后放進破壁機，倒入半碗酒釀，一勺干桂花，不放水，直接用果蔬模式打十秒鐘

3.打好之后就是冰淇淋的質地，也可以放入冰箱，撒點干桂花~