你知道嗎？誘發(fā)高血壓的不是鹽，而是鹽里的“鈉”，它才是引起血壓升高的罪魁禍首。中國居民膳食指南建議，成年人每天攝入食鹽不超過5克（約接近一啤酒瓶蓋）。

其實除了食鹽之外，鈉含量高的食物有：椒鹽餅干、乳酪、發(fā)酵粉、湯料包、香腸、熏肉、咸肉、腌菜、沙拉醬、醬油等。應盡量不吃。

高血壓病人可多吃些含“鉀”的食物，可幫助降低血壓，如菠菜、海帶、各種豆類、豆腐皮、蘑菇、紫菜、玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉等。

早餐：

1.雜糧饅頭，50克（面粉重量。普通面粉、全麥面。）

2.青椒炒豆干，162克

3.紫菜荷包蛋湯，1中碗

午餐：

1.雜糧米飯，152克（熟米飯重量。大米、三色糙米。）

2.干燒蝦，106克

3.清炒西藍花，176克

4.雞蛋湯，1中碗

晚餐：

1.蕎麥面條，56克（面條重量。蕎麥面。）

2.紅椒炒長豆角，186克

3.燉雞肉，53克

4.荷包蛋，57克

5.生菜湯，1中碗

兩餐之間加水果，107克（黃瓜、錦香黃桃重量。）