最懂你的up主來(lái)啦！??????

今天給大家分享抹茶奶酪麻薯?xiàng)l??

一、食材準(zhǔn)備

糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、黃油、奶酪、白糖、濃稠酸奶、奧利奧碎

二、制作方法??

1.糯米皮: 不粘鍋中倒入100g糯米粉、35g玉米淀粉、30g白糖、220g牛奶攪拌均勻，全程小火炒至抱團(tuán)狀態(tài)；溫?zé)釙r(shí)加入黃油揉進(jìn)面團(tuán)，來(lái)回拉扯讓充滿韌性

2.奶酪?jiàn)A餡: 碗中加入200g奶酪、25g白糖、80g濃稠酸奶、20g奧利奧碎攪拌均勻

3.案板上放上熟粉防粘，取35g糯米皮在案板上搟成長(zhǎng)方形、中間擠上奶酪?jiàn)A心、再包起來(lái)裹上熟粉，最后撒上抹茶粉，就完成啦！??