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解暑甜點四果湯

2023-07-04 10:44 作者:小黃美食記  | 我要投稿

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在廣東的夏季,你可以在當?shù)氐慕诸^巷尾找到許多小攤位或餐館售賣四果湯。四果湯的制作過程簡單,而且營養(yǎng)豐富,被當?shù)厝艘暈橄募镜南钍テ?。品嘗四果湯不僅可以解渴,還能享受到水果的天然甜味和清涼感。


以下是四果湯的制作方法和所需要的材料:

  • 芒果(去皮切塊)

  • 西瓜(去皮切塊)

  • 葡萄(去籽)

  • 菠蘿(去皮切塊)

  • 冰糖或蜂蜜(適量)

  • 冰水(適量)

步驟:

  1. 將芒果、西瓜、葡萄和菠蘿分別處理好,去皮、去籽、切塊備用。

  2. 將所有水果塊放入攪拌機中,加入適量的冰糖或蜂蜜。

  3. 打開攪拌機,將水果和糖或蜂蜜攪拌成細膩的果泥。

  4. 將果泥倒入容器中,加入適量的冰水,攪拌均勻。

  5. 將調(diào)制好的四果湯放入冰箱冷藏至涼爽。

  6. 可以根據(jù)個人口味再次添加適量的冰糖或蜂蜜調(diào)整甜度。

  7. 攪拌均勻后,將四果湯倒入杯中,加入適量冰塊,即可享用清涼解暑的四果湯

這道飲品在中國的廣東、福建、廣西等地區(qū)非常受歡迎。其中,廣東省的四果湯尤為著名。廣東省位于中國南部,氣候濕熱,非常適宜種植各種水果。當?shù)氐乃墓麥孕迈r的芒果、西瓜、葡萄和菠蘿為主要原料,口感清涼,果香四溢。

如果你正在廣東旅行或居住,不妨嘗試一杯正宗的四果湯,感受清涼的口感,同時也能領(lǐng)略當?shù)氐娘L味文化和水果豐收的季節(jié)。

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