菠蘿罐頭生產(chǎn)過(guò)程
2023-01-13 16:35 作者:品韻吟風(fēng)法之利器 | 我要投稿

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菠蘿罐頭生產(chǎn)過(guò)程
一、削皮
二、進(jìn)一步處理
三、切開(kāi)裝罐
一、削皮?
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00:11
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1、把清洗干凈的菠蘿葉冠削掉
2、再由傳送帶轉(zhuǎn)移去切除菠蘿的上下兩端

3、隨后用圓刀環(huán)切掉外皮

4、操作會(huì)浪費(fèi)許多果肉,但是節(jié)省了很多人工去皮時(shí)間
二、進(jìn)一步處理?
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00:21
?1、工人修掉棱角處殘留的外皮

2、隨后菠蘿會(huì)進(jìn)入電解水排菌通道再次清洗

3、同時(shí)去除表面酸澀味
三、切開(kāi)裝罐?
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00:29
?1、最后工人會(huì)把菠蘿放進(jìn)自動(dòng)刀組里

2、切成厚度均勻的圓圈就可以罐裝了

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