進(jìn)入伏天，“苦夏”就開(kāi)始了。中醫(yī)稱的“苦夏”之“苦”，始于胃腸。人體很容易出現(xiàn)食欲不振、腹脹、便秘或腹瀉，繼而出現(xiàn)全身倦怠無(wú)力、心悸、失眠。這是因?yàn)橄奶鞖夂蜓谉?，暑氣肆虐，時(shí)而暴雨，雨后潮濕的感覺(jué)會(huì)停留很久，暑、濕、熱三氣會(huì)影響人的食欲，從而也制造了苦夏。

1、飲食宜清淡

? ? ? ?夏季天氣炎熱，機(jī)體會(huì)通過(guò)汗液帶走體內(nèi)一部分熱量，以達(dá)到消暑的目的。但是，任何事情都具有兩面性，如果汗液排出過(guò)度，就會(huì)使血液中的氯離子相應(yīng)減少，從而使胃酸的濃度也隨之降低，胃腸的蠕動(dòng)性相對(duì)減弱，引起食欲消退。

? ? ? ?此時(shí)，宜選擇一些性味清淡且有利于消化吸收的食品為宜。如若貪食油膩食物，很容易導(dǎo)致腸胃難以消化，助濕生熱，傷及脾胃。

? ? ? ?另外，植物類食物中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能幫助其他營(yíng)養(yǎng)成分在人體內(nèi)的消化吸收，適度地刺激腸道，使其蠕動(dòng)增強(qiáng)，從而促進(jìn)消化功能。膳食纖維還可在腸道中保持和吸收水分，促進(jìn)大便的排出，減少糞便毒素的再吸收。動(dòng)物類食物中此成分卻很少，所以夏天應(yīng)多攝入植物類食物。

? ? ? ?因此，夏季要少食油膩，多食清淡食物、植物類食物，對(duì)保健養(yǎng)生大有裨益。

2、清涼祛暑很重要

? ? ? ?夏季天氣炎熱，傳統(tǒng)的中醫(yī)理論用五行中的“火”來(lái)概括夏天的氣候特征。人在夏季容易中暑，應(yīng)多吃些清涼祛暑的食品，如馬齒莧、絲瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、綠豆、山楂、薏米等。

3、適量補(bǔ)充鹽分

? ? ? ?夏季人體出汗較多，容易帶走體內(nèi)的鹽分，因此夏天要在湯品中適當(dāng)多加點(diǎn)鹽或者進(jìn)食一些益陰生津的食物，以補(bǔ)充人體因?yàn)槌龊箒G失的鹽分，保持人體電解質(zhì)平衡。另外，中醫(yī)認(rèn)為，汗為心液，汗出過(guò)多，氣隨汗泄，可致心氣虧耗，因此夏季養(yǎng)生還要注意適當(dāng)靜養(yǎng)，保養(yǎng)心氣。

4、不要暴飲暴食

? ? ? ?經(jīng)常暴飲暴食會(huì)加重人體的胃腸負(fù)，使消化液出現(xiàn)供應(yīng)不足的現(xiàn)象，從而引起消化不良、胃腸飽脹等不適，長(zhǎng)此以往，還會(huì)導(dǎo)致慢性胃腸疾病，影響人體對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。夏季暴飲暴食更易引起肥胖癥，誘發(fā)糖尿病、胰腺炎、膽石癥、膽囊炎等疾病?？梢?jiàn)，合理飲食在夏季養(yǎng)生保健中起著重要的作用。另外，夏季的飲食應(yīng)注意不要太過(guò)寒涼。