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60年代的國宴西餐是什么樣的？76歲國寶級(jí)國宴大師還原正宗奶油蘑菇湯??????

一、配料

1、低筋面粉，細(xì)洋蔥粒，黃油， 牛奶

二、烹飪步驟

1：鍋中放黃油后放入蘑菇， 炒熟放入碗中

2：鍋中放黃油放面粉，放入牛奶， 熬成白醬，倒入蘑菇，攪拌就完成了